牡丹江是黑龙江省东南部区域性中心城市，全国沿边开放大市，牡丹江国际机场现已开通多条国内外航线，有四个国家一类口岸，商贸物流辐射至俄罗斯、台湾，对俄贸易额占全国十分之一，是我省对外开放的前沿阵地。牡丹江不仅经贸发达，自然风光同样秀丽迷人，拥有国家5A级景区镜泊湖和中国雪乡、唐代渤海国遗址、世界最大的东北虎野生繁育养殖基地、黑熊养殖基地等450处自然人文景观，具备“湖、林、雪、边、俗、特、红”七大旅游特色，年接待国内外游客1200万次，是中国优秀旅游城市、中国旅游竞争力百强城市。
牡丹江市现随着人民生活水平的提高,人们对食品的消费观念转向追求无污染、无公害、安全性和富营养性。2013年牡丹江住宿和餐饮业生产总值在第三产业的比重达到9.6%，并在旅游末端服务中起到相当重要的作用。牡丹江市委、市政府提出打造绿色有机食品之都的战略构想，为今后一个时期牡丹江市绿色食品、食品安全工作明确了方向。
牡丹江绿色餐饮食品博览会（简称“餐博会”）是由中国饭店协会、黑龙江省文化与改革发展促进会、中共牡丹江市委宣传部、黑龙江农垦北大荒商贸集团有限责任公司联合主办，由北大荒文化创意产业集团股份有限公司、黑龙江北大荒会展服务有限公司承办的绿色食品产业博览会。本届餐博会将打破传统饮食文化地域限制，为餐饮行业交流、餐饮行业服务理念转型升级提供一个多角度的服务平台。餐博会的举办，有利于整合和共享餐饮文化资源，有利于融合不同地域的特色饮食文化，实现整个餐饮产业链之间的战略合作和无缝对接，为餐饮行业发展提供了更广阔的商机。
主办单位：中国饭店协会
黑龙江省文化与改革发展促进会
中共牡丹江市委宣传部
黑龙江农垦北大荒商贸集团有限责任公司
承办单位：北大荒文化创意产业集团股份有限公司
黑龙江北大荒会展服务有限公司
一、时间、地点
布展时间：2014年7月26日-27日 8:30一16：30
展览时间：2014年7月28日-31日 9:00一16：30
撤展时间：2014年7月31日 16：00
展览地点：牡丹江国际会展中心（黑龙江省牡丹江市江南新区镜泊湖路一号）
二、展示范围
主题展区推介：
酒水展区；休闲食品展区；饮料、咖啡及茶展区；农副、有机食品展区；团体展区；调味品、添加剂展区；健康食品展区；进出口食品展区；食品加工与机械展区；国际特色美食展区；餐饮服务业人才招聘区；
展品范围：
食品添加剂 ；乳制品及蛋类调味品；农副产品、有机食品；新鲜及半腌制鱼及海鲜、贝类制品；新鲜水果、蔬菜、干果、园艺；糖果、饼干和面点、休闲鱼（肉）产品等；粮油系列；旅游食品；新鲜半成品速成品、即食食品；罐头食品；宠物食品；冷冻食品；新鲜肉禽类；减肥食品、儿童食品和保健品；进口食品；杂货类；白酒葡萄酒；酒精饮料；非酒精饮料；清真食品；专业服务机构媒体；咖啡工艺、咖啡馆；政府促进机构、信息组织、协会；酒店及餐饮；餐具装饰；食品连锁经营；食品设备器材与原料；一次性用品；餐饮业的创新技术与服务。
三、参展费用
1、标准展位：单开口：4000元/个（3米×3米）
双开口：4500元/个（3米×3米）
标准展位提供（配备一张桌子、两把椅子及两盏射灯）。
2、特装展位费用：特装展位36m2起租，360元/m2。增加面积以每18m2为单位递加，租用空地面积，需向展馆交付施工管理费、接电费等。
（注：展位费不包括展品运输、装卸费。）
3、参展企业如在展馆内及展馆广场做广告宣传请与组委会联系，收费额度另定。
四、参展流程
1、填写《参展合同》（传真或复印件有效），加盖公章后传真或邮寄到组委会办公室,合同一经签字盖章后同具有法律效力。
2、在申请展位5日内需支付总费用的50%作为定金；剩余50%的余款需在2014年7月1日前支付。
3、参展商需按照规定时间到会报到及布展。
五、展会须知
1、参展商需提供合法有效餐饮、食品营业执照、食品安全许可证、食品流通许可证等相关手续；向组委会提供以上证照的复印件，由组委会进行主体资格审查后备案；
2、参展商需按要求在规定的时间内上报参会人员的基本信息，进行参展证的制作。同时上报参展商相关信息制作会刊；
3、参展商不许有“三无产品”、假冒伪劣产品等侵权行为；保证遵守《中华人民共和国食品安全法》；不许在公用区域设摊、乱摆乱放、发放宣传品、使用高音喇叭；特装展位自行搭建高度、使用材质等必须符合场馆要求；
4、必须持营业执照、卫生许可证、健康证，现场佩戴参展证，无证不准进展位；
5、未经容许不准悬挂任何广告，不准乱接电源，如需用电，请到场馆服务处办理。场馆内不得吸烟；
6、食品主材必须有采购收据或发票，隔夜食品必须当天处理；如发生食品质量问题，商家承担全部责任；
7、不准破坏公共设施和摊位设施，如有违反自行承担责任；
8、摊位内的垃圾自己负责清理，不能乱丢垃圾，用水过程中保护好现场环境；
9、参展商不能以免费或其他方式将其全部或部分展位使用权移交第三方。若发现有此行为，主办单位有权撤消展品，取消展位，因此而产生的一切后果及经济损失由展位承租者承担；
10、布展、参展、撤展期间，参展商展位必须有人看管。若在此期间因无人看管造成参展品及其他设施损失，由参展商自行负责；
11、参展商须在展会前一周将全部参展费用汇至组委会指定帐号，并将银行汇款单传真至组委会办公室。若未按时缴纳，组委会有权取消并处理展位。
六、宣传方式
1、通过省级、市级各主流媒体进行不同形式、不同角度的宣传报道，扩大餐博会的影响力和影响范围，如报纸硬广、软文；电视新闻、宣传片等；
2、除主流媒体外，通过繁华地段广告牌、护栏广告等方式对餐博会进行宣传；
3、通过互联网、微信平台对展会进行宣传推广；
4、召开新闻发布会；
5、针对农垦各大管局及农场进行全方位宣传，并开通“农场—餐博会”直通车;
6、向全国各地的绿色食品行业、有机食品行业、副食产品、食品包装企业、食品机械企业等食品相关行业的经销商和美食家、美食爱好者进行邀请；
7、全国性专业媒体上进行全方位宣传；
8、针对俄罗斯方面的专业客户进行特别邀请。
七、专业观众邀请
1、由中国饭店协会组织大型专业采购商到场参观及采购洽谈，为参展商搭建良好的贸易交流平台，提升本届餐博会的办展成效。
2、组织各地商业零售连锁企业、知名餐饮连锁、食品经销商、代理商、专业采购单位到场采购洽谈。
3、组织黑龙江地区农贸批发市场、食品城、大型超市、连锁机构到场参观参会和采购。
4、在牡丹江范围内饭店、酒店等相关企业发放海报宣传。牡丹江电视台、牡丹江晨报宣传，覆盖全市。
八、餐博会相关活动
l 餐博会开幕式及酒会；
l 消费券抽奖（在餐博会现场每消费100元领取一张抽奖券，奖项分为1—4等奖，电脑抽奖)；
l 每天前一千名观众凭门票领取精美礼品一份（门票每张五元）；
l “美食在行动”微信互动，扫微信，现场打折活动；
l 组委会携手生活报举办“绿色牡丹江，光盘在行动”公益活动；
l 餐饮人才现场招聘活动。
九、组委会联系方式
组委会地址：哈尔滨市南岗区长江路99号
联系人：于 洁 联系电话：18646185977
传 真：0451-82896257
收款户名：哈尔滨志成展览有限公司
开户行：中国建设银行哈尔滨市道里支行
账 号：23001865951050004745
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