健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 米酒两百克相克食物 | 鸡蛋一枚相克食物 |
| 白糖五克相克食物 | 淀粉五克 |
蛋酒的做法
1.把米酒，淀粉.白糖和鸡蛋准备就绪
2.然后碗内加水，把淀粉调成芡汁，鸡蛋打到碗内用筷子搅散备用
3.锅洗净加四百克的清水，开大火把水烧开
4.水开后，米酒下锅
5.水再次烧开调小火，把打散的鸡蛋淋入锅内成蛋花状
6.接着往锅内加白糖五克
7.最后下芡汁，芡汁可分几次调制，浓稠度自己把握好（个人喜欢喝少浓稠点的蛋酒）把蛋酒煮开就可出锅食用了
8.成品，蛋酒
