明日早餐来点不一样的吧！引荐香馥馥易学炒面，吃1大盘好过瘾|重口味早餐！鲜香入味超满意，超好吃！！随时都能够炒一锅，省时省力，全家人都爱吃呢！
炒炒面不只简略消化，食材也多样，能够加任何自己最喜爱的蔬菜、鸡蛋、肉类，满意身体的养分需求，不管白叟仍是孩子，都是不错的挑选。今日美胖就为我们引荐几款家庭版炒面做法，简略易学，先收了~
家常炒面
青菜
两颗
蟹味菇
一把
挂面
一把
火腿
适量
红辣椒
一个
剁辣椒
一勺
盐
适量
生抽
半勺
老抽
少量
花生油
适量
1. 将一切的主食材预备完全，蟹味菇，青菜，火腿，大葱，红辣椒，剁辣椒。蟹味菇也能够用其他的蘑菇来替代，比方海鲜菇，袖珍菇都能够。
2. 放入足量的清水，开大火将水烧开，烧到水的四周轻轻冒气泡的时分，就能够将挂面下入锅中。3. 盖上上盖大火煮4分钟左右，煮好的挂面捞出来过一遍凉水备用。假如是煮湿面条，有必要等水烧开了之后再下入面条，煮的时刻也比挂面要少，开锅后再煮半分钟根本就能出锅。
4. 将锅中的水倒掉，放入一点花生油，将葱末和红辣椒放入锅中炒出香味，再放入蟹味菇炒软。
5. 炒到蟹味菇出水，再将青菜一起放入锅中，大火翻炒均匀。
6. 将挂面下入锅中，用筷子快速的拨散均匀。
7. 依据个人的口味调入适量的盐，放入半勺生抽，少量老抽，再放入一小勺克己的剁辣椒，再次用筷子拌和均匀。
8. 最终再放入少量火腿片，炒匀后即可出锅。
9. 一碗简略入味，喷香扑鼻的炒面就炒好了，光看着色彩就十分诱人，其实滋味也适当不错。
10. 剁辣椒的参加是整碗面的魂灵地点，主张不要少。没有剁辣椒也能够用辣酱酱，油辣子，老干妈等来替代。
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虾仁炒面
拉面
180克
鲜虾
150克
圆白菜
3片
洋葱
30克
小葱
几根
味噌
1汤匙
黑椒碎
少量
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
1. 预备好食材。
2. 虾剥壳挑去虾线加点盐、料酒和黑椒碎腌制一会。
3. 圆白菜叶切丝，洋葱切丝，葱切段。
4. 锅中烧开水，把拉面放入过一下捞出沥干。
5. 锅中热油，放入虾仁煎熟盛出待用。
6. 再热油锅，炒香洋葱。
7. 参加拉面，调入味增、酱油和盐炒匀。
8. 参加椰白菜翻炒。
9. 最终参加葱段和虾仁翻炒匀就好了。
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上海炒面
粗湿面
400克
老抽
20ml
生抽
20ml
瘦肉丝
200克
盐
3-5克
肥肉
一小块
香菇
1颗
姜
适量
青菜
小把
生粉
15ml
料酒
1.25ml
水
15ml
油
适量
蒜
适量
1. 肉丝用生抽10ml,生粉、料酒、水混合待用，其他资料也预备好呢。
2. 锅中放入许多的水，放入面条煮，水沸起来之后参加一大碗水，等水再次沸起来就能够关火捞出了。
3. 洁净锅少油，放入肥肉煸干。
4. 下肉丝、姜，翻炒都肉丝变色，立马留油捞出。
5. 适量油，放入香菇、蒜片。
6. 放入面条、老抽、生抽、盐持续混合。
7. 随后放青菜。
8. 放肉丝。
9. 混合均匀就好。
小窍门：
假如一餐没吃完，再吃的时分微波炉加热需求加盖或许撒点水呢，否则会太干。还能够放豆芽一起翻炒，我没买到豆芽~
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蛤蜊炒面
空心挂面
80g
蛤蜊
100g
油
6g
盐
2g
葱
3g
蒜
3g
郫县豆瓣酱
9g
蚝油
5g
1. 预备好首要食材。蛤蜊用水浸泡几小时，放点油和盐让其吐脏。
2. 将蛤蜊细心清洗洁净。锅里烧开水，放入蛤蜊煮至张嘴捞出，再清洗一次。
3. 直接将挂面放进去煮6分钟。煮好后捞出。
4. 炒锅里倒入油，放入葱、蒜、郫县豆瓣酱炒香。
5. 放入蛤蜊翻炒。
6. 最终将面条放入翻炒。
7. 参加盐和蚝油拌匀即可。
小窍门：
1、蛤蜊必定要让吐脏，并且要屡次清洗，这样才能够确保吃到嘴里没有沙。煮往后还不张嘴的蛤蜊必定要丢掉，里边必定没肉。
2、面条不需求过凉水，也不会粘。
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鸡蛋火腿炒泡面
泡面
1块
火腿肠
1根
洋葱
少量
青菜
1小颗
老抽
少量
蚝油
1勺
老干妈
1勺
香醋
适量
1. 洋葱切丝，火腿肠切片，青菜洗洁净，鸡蛋打散，小葱切末。
2. 锅中烧水，水开后放面饼，煮散后就能够捞出啦。过一下冷水、沥干水份。
3. 鸡蛋炒散，捞出。
4. 放火腿片、洋葱翻炒几下。
5. 倒入青菜，泡面和鸡蛋，加调料炒匀即可。
6. 简略快手，几分钟搞定。
7. 来一口。如喜爱,记住共享给更多人!版权归原作者
