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立鱼木瓜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 08:06:45  阅读:7891+ 来源:本站原创作者:薛之谦

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿

食材用料

立鱼鱼头一个木瓜半个相克食物
大葱一根相克食物四片相克食物
适量

立鱼木瓜汤的做法

  • 1.这些是吃刺身剩下的鱼头和边角料(一般一个鱼头够了)

  • 2.木瓜半个

  • 3.木瓜半个,切小块

  • 4.大葱切滚刀段,姜切片

  • 5.锅里放一点油,将鱼头和一些边角料下锅煎两面微黄后备用

  • 6.用锅里煎鱼头剩的油炒香葱和姜

  • 7.然后再把煎过的鱼头倒到锅里

  • 8.锅里加适量热水熬40分钟左右,看汤的颜色发乳白即可。

  • 9.把鱼汤滤出倒到煲里,其它的都倒掉。

  • 10.注意,这时一定要把鱼眼睛,鱼唇,鱼脸蛋拿出来,这三个地方的肉最好吃,吃货们千万不能一起倒掉啊!

  • 11.再把木瓜放煲里,大火滚开后就ok了

  • 12.立鱼木瓜汤我是这个样子

  • 13.再来一个高清图

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