三文鱼含有丰厚的不饱和脂肪酸,可在人体内转化成DHA,促进宝宝大脑和视力发育。易消化吸收,特别合适给宝宝做辅食用。
美国FDA主张,6月龄到2岁左右的宝宝,每周吃2~3次大西洋鲑鱼(Salmon),每次是1盎司(大约28.35g)。
三文鱼松
预备食材
三文鱼 100g
柠檬 2-3片
主张月龄:7个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制造量不代表宝宝真实的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
过程分化
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三文鱼去掉鱼皮。
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切成稍厚的片。
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柠檬片腌制三文鱼15min,去腥。
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三文鱼上锅蒸10min。
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三文鱼倒入辅食机略微打碎。
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锅内无油,小火炒至微黄。
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再次倒入辅食机,打成细颗粒。
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再倒入锅内小火炒至呈微黄色。
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第三次倒入辅食机打碎即可。
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三文鱼松完结。