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醋溜圆白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 07:29:52  阅读:8305+ 来源:本站原创作者:叶子楣

食材用料

圆白菜叶6片适量
食用油适量 干辣椒段4小段
十三香适量白醋适量相克食物
鸡精适量大葱1段相克食物

醋溜圆白菜的做法

  • 1.准备材料,白菜,大葱,清洗干净,备用。

  • 2.切白菜,秆和叶用刀从两边分开,叶切成大片装盘。

  • 3.白菜秆用刀斜切成菱形片,葱切成斜刀片,盛盘。

  • 4.炒锅放食用油烧至七成热,放入大葱和辣椒段爆香,倒入白菜秆,搅拌一下,加入适量白醋。

  • 5.白菜秆炒至八成熟,倒入白菜叶,翻炒,加入适量盐,十三香,鸡精。

  • 6.搅拌均匀就可以出锅了。

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