明日便是谷雨了,谷雨是春季的最终一个节气,谷雨雨水量会增多,这样一个时间段郊野地头上,就开端了各种繁忙的身影,由于栽培的庄稼需求雨水的润泽,咱们都很清楚,每到一个节气都会有对应的风俗,谷雨也不破例。就拿饮食方面来说,由于谷雨节气降水量增多,空气的湿度较大,气温也会偏高。在饮食方面应该削减高热量的食物摄入。不过咱们也要为身体弥补养分,今日就给咱们介绍一种美食,明日谷雨,别忘了吃这美食,鲜美养分,做法简略,好吃不怕胖。
不知道咱们有没有发现最近最近一段时间,消化力特别强,吃东西很简略长胖,立刻就要穿单薄的衣服了,没有减下来肥,万再三长胖可怎么办?那么咱们就要在饮食上略微留意一下啦。今日给咱们介绍的这款美食,是蔬菜团子。主要是用蔬菜制造的,参加了一点玉米面,由于最近一段时间,既要为身体弥补养分,又不能让身体发胖,所以这款美食是很合适的,里边有包菜,胡萝卜,这两种食材无论是从养分成分仍是从口感上,都是适当的好的,并且,还参加了鸡蛋,确保养分,一起参加的玉米面归于粗粮,常吃不会发胖。
蔬菜团子的做法十分的简略,咱们只需求把蔬菜处理好加点玉米面,上锅蒸一蒸,就能够了,蒸出来的美食,愈加有养分,最近最近一段时间,我家里经常吃蔬菜团子,做法简略,并且又有养分,十分的甘旨,最重要的是吃多了也不怕胖。假如觉得蒸的蔬菜团子口感太单调的话,咱们咱们能够调一个料汁,蘸着料汁,更甘旨。这美食在我家很受欢迎,简略养分又甘旨,好吃不怕胖,喜爱的朋友一块儿来看看具体做法吧。
蔬菜团子。
食材:胡萝卜一个,包菜半个,鸡蛋1~2个,葱花,十三香,食盐,玉米面,大蒜,食醋,生抽,白糖,辣椒油。
第1步,咱们先取出半个包菜,把包菜清洗洁净放在案板上切成丝状,然后撒上适量的食盐腌制一下。腌制好了用清水冲刷一下,挤干包菜中的水分,然后切成碎丁状。胡萝卜清洗洁净,去皮擦丝,切成碎丁状。
第2步,把包菜碎和胡萝卜碎放进小盆中,磕入1~2个鸡蛋,再参加适量食盐,十三香和葱花,再参加适量的玉米面拌和。
第3步,拌和至下手,一捏成团即可,就像图中的相同。
第4步,用手抓取一些馅料,收拾成团,然后放在手心收拾成窝头状,上锅水开后再蒸10~15分钟左右出锅。
第5步,假如觉得中的蔬菜团子过分单调,咱们来调个料汁,大蒜末适量,食醋一勺,生抽两勺,食盐一勺,白糖一勺,辣椒油适量,拌和均匀就能够了。
这样,蔬菜团子就制造好了,做法十分的简略,制造出来之后,一个一个的小菜团子特别美丽心爱,也能够搭配着料汁来吃。
谷雨时节不要吃太高热量的食物,能够多吃一些清淡的,鲜美养分的食物,就比方今日给咱们介绍这道美食,明日谷雨别忘了吃哦,做法简略好吃不怕胖,喜爱的试一试吧。