健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 肉三两 | 蒜苗一把相克食物 |
| 李锦记黄豆酱三勺 | 油适量 |
| 李锦记特鲜酱油一勺 | 料酒一勺 |
| 水淀粉一勺 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 盐半勺 |
| 鸡精半勺 | 开水适量 |
酱焖蒜苗的做法
1.准备材料，李锦记天成一味酱油，黄豆酱，蒜苗切断备用
2.猪后退肉
3.将肉切丝，葱姜切碎
4.将肉放入盘中加入少许盐
5.料酒和水淀粉抓匀
6.锅中做油，油热后将肉丝放入
7.划开炒至变色
8.加入葱姜爆香
9.黄豆酱
10.加入黄豆酱
11.加入特鲜酱油炒香
12.加入切好的蒜苗
13.翻炒均匀，加入盐调味
14.加入少许开水
15.大火收汤，加入鸡精即可装盘
16.成品图
