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白酒作为我国独有的文明遗产，咱们都知道白酒具有很强的文明、交际、商业等特点，可是就如黄酒能成为做菜的调味辅料相同，日子中，白酒除了喝，其实还有许多的效果。
白酒尽管喝多了伤身，却是稀少难得的好帮手，在日子的每个方面都能用到呢！
01
日子篇
1、泡澡嫩肤
洗澡时，在洗澡水里滴100毫升白酒，可促进血液循环及推陈出新，使皮肤润滑润泽。可是，白酒主张仍是不要经常用，尤其是干性皮肤，由于白酒有去油脂的效果。
2、鞋子去臭
一般运动鞋或球鞋穿久了都会有气味，能够穿前先在鞋内喷一些白酒，晒干后再穿，能有用缓解脚臭。
3、衣物除污
衣服上假如沾到碘酒，能够涂一些白酒进行搓弄，能够消除碘迹，这种办法还能够抵挡衣物上的膏药迹。
4、冰箱除味
用软布将冰箱内擦抹洁净，再放入半杯白酒关上冰箱门，就能轻松除掉异味。
5、泡脚灭菌
白酒泡脚具有非常好的活血化瘀效果，并且关于消除病菌的医治也比较好，能够灭菌消毒。脚底是人体反射区最密布的部位，用白酒泡脚，关于疏通人体经络也有辅佐效果。
6、医治扭伤
将白酒倒在一个空碗里点着，用手蘸取点着的白酒涂改在扭伤处，屡次涂改重复搓弄，直到把脚搓热。每晚临睡前做一次，过不了多久即可愈合。并且焚烧后的白酒不会烧手，可放心使用。
02
厨房篇
1、食物保鲜
买回的鲜姜很简单枯燥，将它们浸于白酒内，可久存不坏。酱油瓶内加点白酒，能够避免酱油发霉蜕变。
2、花生酥脆
油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少量白酒，可坚持花生仁酥脆不回潮。
3、煮熟米饭
假如米饭没有蒸熟，能够在夹生饭里滴入几滴白酒，盖上锅盖再蒸会儿，米饭就能熟透。
4、减轻滋味
做菜时假如醋放多了，能够加点白酒，酸味便能减轻。红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的滋味鲜美，并简单烧烂。咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可削减鱼的咸味。剖鱼时弄破胆，立即在溅上胆汁的当地抹一点白酒，然后用冷水冲刷，可消除苦味。
5、面包松软
冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。
6、豆类防虫
豆类装进容器或塑料袋中，喷上少量白酒拌匀，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可避免生虫。
7、肉类冻住
在冻住的肉上洒些低度白酒再放回冰箱，肉类很快就能冻住，也不会出水滴和异味。
