好喝不贵的白酒,是每个喝酒人对酒的希望,也是美丽的愿望。但是实际往往不这样,廉价的不好喝,好喝的不廉价,两难,纠结。
依据我平常的体会,结合酒友们沟通的经历,共享怎样可以取得好喝不贵的酒:
榜首,经过你自己的条件,决议喝哪个层次的酒
其实这个不需求酌量,只要咱们这些大耳朵大众,才会提出这样条件,好喝还不贵。道理不多说,好的喝不起,只能喝廉价的。
不过细论起来,等级低酒里也有好酒,相同可以分个三六九等,叫做矮子里边选将军。比如在5-50块这个区间,分出三个层次仍是可以的。
那么,就可以精确的经过平常喝的什么酒,再结合酒友们的建议,等级低酒的市场供应状况,决议自己喝什么价位的酒。假如定位在10元每斤,那么,好酒便是二锅头之类。我就喝过好几年红星二锅头,曩昔是粮食酒,现在也有粮食酒。
第二,买不起粮食酒怎样办
老酒鬼喝酒,不讲牌子讲实惠,最好是纯粮食酒。我所知道的纯粮食酒,10-30元每斤的酒,还有10元以下的,首要三个途径能买到:
好的数着红星二锅头,蓝瓶的,30多点。还有汾酒,叫黄玻汾,也是这价位,已经是很好的口粮酒。
散酒,乡村槽坊的散酒,一般都在十几元,有门道的几块能买到。仅仅这种酒需求放一段,喝着才舒畅,口感好。假如遇到这种酒,那就多买点,放着,半年后再喝。我便是喝陈酒,都是放到十年后才喝,连续买的茅台镇酒,小几十元,现在几百也不卖,喝着舒畅还有成就感。
真不可的话,就买酒精酒。现在的酒精酒也不错,虽然不建议喝它,但是这价位很难买到粮食酒,或许买不到真粮食酒,那就冤枉点,买酒精酒,最少度数够,并且比有些小槽坊的酒要安全。但要留意一点,买大厂的,有名的,防范假冒伪劣。
第三,学会存酒
前面说过我喝酒,不喝新酒,新酒必定不如陈酒,价格也贵。比如一般王子酒,我放了五年的散酱酒就比它好喝,甭说放十年的了。最初必定要不了百十元,不到三分之一的价钱,这便是酱酒的优点。
再如小槽坊的散酒,买回来放几年,喝着便是百十元的口感,买的时分最多十块。仅仅存酒要留意这么几点:
有必要是粮食酒。比如酱酒,哪怕翻砂,也是粮食酒,最低20就能买到,放个五年十年,二百也不止。
有必要高度白酒,要五十度以上。由于酒在寄存期间有跑酒,度数低了到时分太淡了不好喝。
一定要放好。陶酒坛或玻璃瓶,盖严实,避光通风处放着就好。