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曩昔常拿花朵当零食殊不知根才是稀罕货做粉条好吃

放大字体  缩小字体 时间:2020-03-20 23:41:34  阅读:659+ 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

现在想起曾经那些野果子,总能喋喋不休说个不完。这种关于乡村野果子的情怀,或许唯一乡村娃才会如此深沉。乡村区域,地大物博,除了野果子可以食用,还有许多较为偏门的小零食,随手捏来就能吃,但是乡村娃幼年的夸姣回想。

笔者这几天见到一种野花,小时分采摘来把花朵倒过来就能吸,口感甜美无比,超级甘旨。不知道这东西,现在还有人记住吗?

这可以啃咬的花朵叫蕉芋,曾经在乡村的一些旮旯经常可以见到,每次它的花朵含苞待放或许是敞开之后,鲜红的色彩十分招眼,小孩子总会第一时间将它采摘下来,然后放在嘴里一吸,花芯里边一股清甜的汁流进嘴巴,比糖块还要甜。每次遇到总要悉数摘下来吸完了才肯走。从乡村娃的记忆里,这蕉芋的花朵应该算得上是乡村娃的零食了。

蕉芋归于多年生植物,乡村人俗称为美人蕉,外形有些酷似香蕉,但枝干却十分细,其实它仅仅美人蕉的一种罢了。蕉芋首要散布在我国的南部区域,南边乡村区域很常见。笔者对它形象最深的便是垃圾堆旁,或许路旁边。每年9元到10元开花,记住有次国庆节放假的时分,三五个同伴就专门跑山里采摘美人蕉,首要为的便是吃它花朵里那甜如蜜的汁。

即便是现在上了年岁,在路旁边见到美人蕉依旧会停下脚步考虑要不要采摘,如有随行的孩子,就会使唤孩子们去采摘来尝尝。不过大多数人对美人蕉的知道也就仅限于此吧,对它了解甚少。

其实美人蕉的价值不在于花朵,而在于它的根茎。在民间,美人蕉的根茎归于一种可食用的甘旨,可用于制造好吃的粉条。美人蕉根块肥壮,好像芋头一般,或许便是这个原因,学名上才叫蕉芋吧。笔者还与外地乡村朋友了解到,蕉芋根茎除了制造粉条外,还可以用于酿酒,更广泛还能应用到工业上作为出产材料。

蕉芋的根茎富含淀粉,是一种极具食用价值的天然食材。只不过这种外来物种,引入我国前史仅有半世纪之久,前史记载破少。笔者查阅相关材料,仅查到近代记载芭蕉芋的一些相关材料,其食用记载首要以民间区域风俗为主,食用方法以制造粉条为主,而药用价值上,据说有清热解毒之成效,药用部分为根茎。

不过从现在农业上剖析,蕉芋至今还没有开展成为被很多栽培的作物,绝大多数资源仍是野生零星散布于乡村。跟着乡村开展,一些当地蕉芋因花朵艳丽被开展成欣赏植物,栽种于一些美化休闲的方位。在城里一些公园也有少量栽种蕉芋作为欣赏的,而它花朵的甘旨却逐步被人们所忘记。不知你们吸过蕉芋的花朵吗?以上是笔者个人观点,仅供参考!欢迎各位留言说说你们的观点!图片来源于网络,版权归原作者一切!

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