食材用料
葱白适量 | 朝天椒适量 |
料酒适量 | 生抽适量 |
芝麻适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
香菜根适量 | 鲜活大虾500g |
大蒜适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
香辣虾的做法
1.剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2.大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;
3.锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4.放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒。
5.倒入适量生抽调味;
6.加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。
葱白适量 | 朝天椒适量 |
料酒适量 | 生抽适量 |
芝麻适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
香菜根适量 | 鲜活大虾500g |
大蒜适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
1.剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2.大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;
3.锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4.放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒。
5.倒入适量生抽调味;
6.加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。
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