我是一个地地道道的吃货，我觉得我生在我国，活在我国十分的美好，由于我国不只风景美，并且美食还特别多，现在中西方文明融合，或许你会发现为什么我国的美食有炒菜，而欧美国家的美食基本上没有呢？
看到这个古怪的现象，我就有了这样一个疑问，为什么欧美国家的人不喜爱炒菜，而我国人更爱炒菜呢？由于从小到大，我爸爸妈妈下厨做菜就常常会把各种食材炒着吃，十分的香。那么究其原因，还真的有很多人不知道。
有了这个好奇心，我就去问一位教师，教师给我的答复是这样的：我国的美食文明前史悠久，源源不绝，并且十分有考究，从前史视点来看，欧佳人不拿手把食材炒着吃，这让他们没有口福。
欧佳人更多喜爱把食材烤着吃，这也跟他们的文明背景有关，而咱们我国人把握了娴熟的刀功技法，所以更多是把食物给各种改刀，这也是为什么我国厨师更乐意把一些食物炒着吃的原因。
欧佳人的主食是面包，可是我国人的主食是米饭，他们喜爱用买包调配烤牛肉，可是我国人喜爱用各种炒菜调配米饭，吃起来才香。归纳这些原因，你现在理解为什么我国人喜爱炒菜，而欧佳人不喜爱了吧，原因并不杂乱。
