要问什么样的美食和元旦最调配呢？当然是一枚蛋咯，由于“圆蛋”嘛！2020年的榜首天吃颗圆圆的鸡蛋，代表着期望和满意，让好运滚滚来，霉运通通都退散，当然除了夸姣的新年涵义以外，必须得说，鸡蛋可是食材界的多功能选手，无论是做主料仍是配料都能挥洒自如的诠释真实的甘旨，最要害的是不用费很多时刻预处理，特别契合我这样的懒人的气质。所以新年的榜首餐怎么能少了一枚圆圆的鸡蛋呢？！
很多人在做茶叶蛋的时分总是没味，仍是和煮鸡蛋相同，外面是变了色彩，可是里边一点色彩也没变，今日就教你茶叶蛋的正确做法，不只入味鸡蛋还鲜，咱们都抢着吃。
| 最文艺的茶叶蛋 |
By 马琳的点心书
用料
主料：鸡蛋5个、盐1/4小勺、酱油2包、红茶包1包、干姜1块
辅料：八角适量、桂皮适量、花椒适量、清水适量
做法
1.先在电炖锅的水箱中倒入清水；
2.然后把洗洁净的鸡蛋放入加了凉水的炖盅内；
3.挑选煮粥形式，盖上盖子；
4.比及炖盅内的水欢腾之后的5-8分钟，鸡蛋就熟啦；
5.揭开盖子把鸡蛋捞出来放入凉水中，完全晾凉；
6.然后剥皮，取一片香菜叶子，贴在鸡蛋的外表，用一块纱布包裹起来；
7.包紧，收口用线绳扎起来；
8.悉数鸡蛋都顺次这样包好；
9.在洗洁净的炖盅里放入八角、桂皮、干姜、花椒、茶包、盐和酱油；
10.加入水，再放入鸡蛋；
11.再次挑选煮粥形式，2.5个小时程序完结今后，封闭电源；
12.揭开纱布，把香菜叶去掉即可。
13.制品展现
...END...
版权声明
1、本文来源于网络，文章的主要内容仅代表作者自己观念.
2、版权归相关权利人一切，尊重知识与劳作，转载请保存版权信息。如存在不妥运用的状况，请随时与咱们联络删去
