冬天最受欢迎的饮食，必定是火锅无疑，吃起来不仅是甘旨，更是能够温暖咱们的身体，别提是多么的舒服了，坐在锅炉边上，看着心爱的食材在欢腾的汤汁中翻滚，心里真的是乐滋滋。
外出吃火锅，人们比较垂青的一般有亮点，榜首天然是滋味，第二则是店内的服务，体贴入微的服务，能让咱们的用餐变得更愉悦，服务的品种有许多种，咱们今日要提到的，便是最为常见与一般的那种——加汤。
假如锅内的汤汁不行用了，服务员帮你加汤天然是没问题，但许多时分你会发现，其实咱们锅内汤汁都仍是满满当当的，但服务员依旧是要过来帮咱们加汤，这究竟是啥意思呢？吃火锅时，服务员问你“是否加汤”？其实是在给你暗示，听懂了吗？
1、添加顾客用餐体会
顾客吃得高兴，就有很大概率会成为回头客，而想要让顾客高兴，最为重要的便是增强他的用餐体会，加汤看起来仅仅一种小事，可是却能让顾客感受到自己被重视、被在乎，顾客天然的就会对用餐更为满足，这时分只需你的餐品口味不存在大问题，那么顾客下次就很或许还会再来消费。
2、添加换座率
用餐顶峰时，许多店的座位其实都不太够用，一起又有许多顾客，分明吃完了却还不走，这时分就会用问询加汤的方法来提示你，假如你要加汤，那么就接着去吃，而假如你不需要加汤了，那么就赶忙走人吧，店里也好招待下一桌的顾客。
3、敦促你买单
这样的一种状况一般出现在接近打烊的时分，顾客没走之前，服务员必定不能先脱离，所以她就会用这种方法，无形中给你敦促感，让你加速自己的用餐速度，你早点去买单，她们也好早点下班回家。
