苍蝇小馆或许很多人都不知道是什么，其实苍蝇小馆便是南边区域的人们关于小饭馆的别称，不管是哪里小饭馆都是人们最深的回想。这种小饭馆里边首要价格是比较廉价的，咱们外面吃一顿红烧肉少说了也是三四十块钱吧，这儿差不多也便是十几块钱，并且滋味肯定的家常。
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在徐州就有这么一家苍蝇小馆，尽管便是一家普一般通的小饭馆但是这家饭馆的质量但是杠杠的，为啥这么说呢？首要人家的厨师但是大有来头，咱们一般苍蝇小馆里的厨师也便是学过几年大厨，或许直接是家里常常煮饭的就出来当厨子了，这是很正常的。
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但是人家的厨师但是本来大饭馆的厨师长，国宴等级的菜也不知道照料过多少次了，而现在却做起了小饭馆。不过是金子在哪里都会发光，即使是开小饭馆人家也是开出了名堂。这家小饭馆里有一道菜便是依据国宴上的一道菜稍加改造做出来的，滋味绝佳也是本店的招牌。
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就凭仗这道菜，这位厨师还获得了厨艺大赛的金奖，可谓是高手在民间。这位厨师关于做菜有自己的了解，也或许是做惯了大菜大肉，现在的他普一般通照料一些家常的饭菜就很满足了。不少人来这儿吃饭不单单是为了尝尝大厨的手工，更是为了听听他的故事长长才智。
厨师也是爱说话，每次遇到来吃饭的人，尤其是主播来了，厨师喋喋不休的能聊良久。并且厨师还讲了一些小饭馆做菜的内情，比如说有的臭桂鱼为啥连鱼肉都是黑的，其实这种臭桂鱼就不是腌制出来的了，而是和臭豆腐放的时刻长了，才有的臭味。在这儿吃饭真是又享用又长常识，你不想来尝尝吗？
