选茶就跟选人相同,咱们常常简单被表面所遮盖。
爱美之心,人皆有之嘛。绝大多数人都是“表面协会”的。
所以咱们总是下意识地以为,好茶的外观肯定是赏心悦目的,肯定是没有瑕疵的。
但现实真的是如此吗?
商家也使用顾客的这种心思,常常拿茶叶的外观大做文章。
“你看这条索,多美丽!”
“你看这叶底,多美观!”
相似的说辞能把许多茶友忽悠得一愣一愣的。
但是,现实并非如此。
好茶不一定美观,太美观的茶反而值得警觉。
真实懂茶的人,尽管也能从茶叶的外观察觉到其好坏,但绝不会从茶叶是否美观来评判的。
仅有能降服他们的,终究仍是口感与茶汤。
不明白茶的人,都是先从肉眼去判别,看着就这么丑的茶叶,爱好现已大减,挑选它的可能性也下降不少。
其实:好喝的茶不一定美观,而美观的茶也不一定好喝。
好不好喝,要害看嘴巴的感触,看耐泡度,看叶底匀净度柔软度。
茶友们,千万别被表面给骗了!
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