信任许多人都关于美食都是必不可少的，尤其是作为一个小吃货来说更是非常重要，其实在美食人们能够在它身上能够体验到悲欢离合4种感觉，今日就给咱们说说辣美食，其实一想到辣，就会想到四川、湖南、重庆等当地，而首要介绍的便是四川这个辣当地，其实四川是个吃辣的大省，并且仍是个美食大省，就比方咱们比较了解的四川火锅、辣子鸡丁、水煮肉片、酸辣粉等，这些都是四川很有代表性的美食。现在就跟着小编一同来认识一下其它几种美食，4种“最辣”的四川特色美食，图2点着你的味蕾，图4辣味潜力十足。
图1：肺片
肺片但是四川很有名的一道菜肴。尽管它的姓名是叫肺片，但是它的首要食材是用牛下水部分所组成有牛肚、牛心、牛舌以及牛头皮。然而在制造的时分便是将牛肚、牛心、牛舌以及牛头皮等食材卤一遍，然后再把它们切成薄片，接着再淋上一层厚厚的麻辣拌料，口感是真的非常好，尤其是关于爱吃辣的朋友来说，这道美食便是辣味十足，吃起来也是非常的爽。
图2：悲伤凉粉
一听到这个姓名，想必让许多朋友都会对它猎奇，竟然会取这样的姓名，这是一道四川客家的一种特色小吃，能够正常的看到白皙的凉粉将它堆叠成小山形状，然后再撒上一些香酥的葱丝，最终就泼上许多小米辣圈以及花椒粉，这样辣与麻就会堆叠，吃的时分就会感觉到下嘴凉又爽，而吃下去的时分又会有钻心的感觉。许多人都是边吃边被辣得流眼泪，这也是一道非常点着你的味蕾美食，所以才会有“悲伤”这个姓名。
图3：四川腊肠
四川腊肠但是四川人每家每户都会做的一种肉肠美食，其实腊肠许多当地都会做，仅仅有的当地制造都不会放辣，仅仅单纯放盐之类的，但是在口感上就有很大的距离了，便是带甜或者是带咸的，只不过四川作为吃辣的大省，所以四川的腊肠天然也是要有不同的，这种腊肠里边便是放了胡椒粉、花椒以及辣椒面等这些调料一同腌制，只要将预备好的辣椒进入肉肠就好了，这样吃起来满满的辣味， 最适合配下酒菜。
图4：麻辣兔头
麻辣兔头但是在四川是一种很常见的美食。首要是将煮熟过的兔头将它泡进辣椒酱里，其实它的吃法也有许多，它的口味一般是两种，一种是麻辣以及五香两种口味，这种美食它的骨头多，肉很少，但是吃起来便是越吃越香。这种美食的辣味但是潜力十足，想要测验的朋友能够测验一下。
看完这几种四川辣美食的介绍，想必作为小吃货的你们必定对这些美食现已刻不容缓想要测验了，如果有时机的话仍是能够去四川旅行一下，顺带品味一下这些美食。感触一下辣的感觉，也能感触这儿的美食文明神韵的，只不过在吃的时分仍是要好好预备一些水，否则就会辣到想哭的状况，4种“最辣”的四川特色美食，图2点着你的味蕾，图4辣味潜力十足。喜爱这篇文章的朋友能够在文章下方点赞、谈论、保藏，感谢朋友们的支撑，等待咱们下期再会！
