小时分，家里每年都种上一些马铃薯，小馋猫最喜爱捡些小马铃薯回来吃，煮，蒸，炸或许炖，都是不错的挑选，特别用香煎的方法做小马铃薯，新鲜可口，吃起来外焦里嫩，比肉吃起来还要过瘾，今日呢，小馋猫为咱们带来的美食，便是香煎小马铃薯了。
深冬多吃点它，天然的“清肠菜”，小腹不鼓了，排出毒素，肌肤水嫩。马铃薯，一直是餐桌上的美食，也是瘦身食材之一，马铃薯的贮存时刻比较久，价格又较为廉价，吃法尽管多，而香煎小马铃薯更受人喜爱，香煎小马铃薯的做法很简单，下面，具体的介绍下它的做法。
做这道香煎小马铃薯的时分，咱们先把首要的食材准备好，小马铃薯一把，盐适量，胡椒粉适量，辣椒面适量，食用油适量。
1，首要，将小马铃薯表面冲刷洁净，沥水后，放在蒸锅内煮熟。
2，将蒸熟的小马铃薯整理下表面皮，然后放在盘中备用，炒锅内倒上适量的油，先把小马铃薯放进去。
3，一面煎成金黄色后，翻至另一面，用锅铲压扁即可。
4，双面为金黄色后，撒上盐，辣椒面，胡椒粉进去，快速的翻炒，入味后就能装盘了。
这道香煎小马铃薯是不是很简单呢，好吃甘旨，又入味，家家户户的厨房都会有马铃薯的身影，不只由于它的价格廉价，口感好，还有一部分的原因，马铃薯的营养价值高，本身的维生素C很丰厚，有助于抗衰老的效果，皮肤越来越水灵。
别的，马铃薯的膳食纤维很丰厚，常吃对肠道特别好，去除积食，又能缓解消化不良，口臭和便秘逐渐消失了，体重也渐渐降下来，喜爱的话无妨试试，雅俗共赏的一道美食哦。
