今天
咱们将迎来
2019年最终一个节气
冬至
自冬至起六合阳气渐强
代表下一个循环开端
所以古时有“冬至大如年”的说法
人们在这一天祭祖贺冬
庆祝新一年的到来
进入了冬至
也代表着“数九寒天”正式开端！
冬至一到，新年也就不远了
那些冬至美食，满满滋润着家园的滋味
北方有吃饺子、吃馄饨的风俗
南边则八成吃汤圆、长线面等
在北方，饺子是冬至的“标配”
冬季天寒，简单冻着耳朵
而饺子形如“耳朵”
人们觉得吃饺子能够维护耳朵
南边人喜欢在冬至这天
阖家聚会、围炉夜坐
吃上一碗热火朝天的汤圆
其乐融融、团团圆圆
姑苏区域还盛行冬酿酒
在米酒中参加桂花
不只能够温体驱寒
更寄托了对日子的夸姣祈愿
冬至前后
是人们开端进补的最好时刻
依照民间一向的说法
此刻人体内阳气正繁荣生发
最易吸收外来的养分
能够恰当多吃对身体有利的食物
再如
此刻适合吃一些温补类食品
如龙眼肉、扁豆、山楂、胡桃等
但要留意适量
防止过多食用导致上火
杨静 摄
要想滋阴润燥
能够吃比如莲子、大枣、银耳等
木耳、黑枣、芝麻也是不错的挑选
其实
冬至的许多风俗
都倒映着人们对节日的等待和喜欢
冰冷在外，温暖在心
冬至到了，想吃啥，戳下图。
END
来历：我国新闻网
修改：金哲 统筹：李晓兵 责编：佟德生
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