从古至今，在咱们国家人们常常挂在嘴边说民以食为天，确实咱们国家做出来的美食许多都是在全球出了名的，当咱们去到国外一些饭馆里边都还会发现有中国菜的身影，提到吃近年来还有小龙虾众多在咱们国家来了。
起先咱们当然是会感到有一丝紧张的，但发现工作并不是真的很恐惧，随后就将小龙虾做成一道又一道美食供人们食用，到后来小龙虾就成为了濒危物种，乃至还要靠人工饲养才干够苟活下来。国际上有林林总总的食物，有时候吃个东西并不是那么简略的，它被人们称为是最硬的食物，如铁一般，削成薄片才干进口，磨刀能砍树？
在咱们国家就有一种鱼在太阳光的照射下变干了后便是梆硬梆硬的，这些鱼在不管是餐厅厨师仍是农家乐里边的大厨都会有了解和做过它们相关的菜，它的姓名就叫做鲣鱼，别号木鱼、炸弹鱼等，首要生活在地球上的温热带的海洋傍边，在咱们国家的话就属南海和东海最多。
这些鱼的肉质鲜美而且还赋有很高的营养价值，对肠胃还有必定的保养效果，鲣鱼在日本早些时候就有人记载过，新鲜鲣鱼身上的肉较为松懈并不合适制成刺身，还要通过专门的手工来煮熟，随后在挑出鱼刺后再通过数次熏烤变干，彻底成型了的鲣鱼就会变的非常坚固，有的人还把它磨成了刀的形状，在实验下它可以垂手可得的刺开易拉罐，为此，你是怎么看的呢？
