前两天去校园接孩子的时分,偶然间发现校门口的一种甘旨。一开始之所以注意到这种小吃,是因为我家小子,那天他一放学都不管我。直接和同学奔向这个小吃摊,抢着买这种小吃。一开始我还不让他吃这种街头小吃,究竟总觉得不是很洁净。不过直到吃了一个之后才改动对这种小吃的观点。
卖这种小吃的是一个50岁的大娘,听我家小子说,他现在简直每天都会买这种小吃。所以我特地去跟这个大娘聊了一会天,首要便是想了解一下这种小吃的做法。究竟自家小子天天吃,要是这种小吃不养分、不是很洁净可怎么办。尽管好吃,可是没养分必定不能经常吃的。
通过我的了解之后,才知道这种是怎样的一种小吃。大娘告诉我,这种小吃是她家园的一种传统小吃,是仙豆糕里边的一种,用到的食材都差不多。仅仅做法有些不同,这种仙豆糕是用糯米粉蒸出来的。所以看起来晶莹剔透的,让人看一眼就胃口满满。并且里边还有馅,外观看起来的确吸引人。
之所以色彩绿莹莹的,这里边也大有门路。是因为这个大娘在揉糯米粉的时分,参加了事前榨好的青瓜汁。所以蒸出来后才有这样的浅绿色,我也吃过这种小吃。吃起来的确有一股青瓜的清香味,这个证明了这个大娘没有扯谎。
这种仙豆糕里边的馅也心怀叵测,里边的馅是用绿豆糕和莲蓉制造出来的。吃起来香气四溢,特别的适口。现在的小朋友吃的甘旨可不少,嘴巴一是一个比一个挑,这种糯米制造的仙豆糕却如此受小朋友们的欢迎。首要是因为外观美观,还有滋味好。甭说小朋友了,我看见这种仙豆糕都很像尝一尝呢。
这个大娘每天做的也不多,她只蒸一铁盆。每天4点多久蒸好拿到校门口,就等着我们放学了。虽然这种仙豆糕甘旨,可是价格还真不廉价。一斤要28块钱,虽然价格不廉价。不过在放学那半个小时刻,这一盆不一会就被学生们抢光了。
我们有见过这种小吃吗