咱们好，今日我要给咱们伙儿一起来共享的是，自己在家就能克己甘旨的蜂蜜蜜柚茶。咱们都知道，最近的气候越来越冰冷了，初冬现已逐渐来到了咱们的身边，每年只需一到这时分，很多人的身体都会变得特别弱，随之就会引发伤风和咳嗽的发作，而蜂蜜蜜柚茶这道美食，就能起到很好的止咳和防备伤风效果，可是现如今在超市中所购买的蜂蜜蜜柚茶，除了不正宗以外，还添加了各种的食物添加剂，吃起来一点都不卫生。为此，今日我就教咱们怎么自己做一道蜂蜜蜜柚茶！
【蜂蜜蜜柚茶】
【制造食材】蜜柚，冰糖，蜂蜜。
【办法及过程】
1、首要咱们要购买一个三斤左右的蜜柚，然后把买回来的蜜柚放入到清水傍边，对其进行清洗，在清洗的时分要预备一小把的食盐，一边对蜜柚皮进行搓弄，一边进行清洗，这样能让蜜柚外表的农药残留物，能被更好的清洗洁净。
2、清洗洁净好的蜜柚，咱们应该预备一把小刀，然后把蜜柚的皮轻轻地将其刮下，越薄越好，尽量少带一点蜜柚的白瓢。然后把削下来的蜜柚皮，将其用手卷起，并用刀将其切成细丝状，越细越好。然后起锅烧水，往锅中参加小半锅的清水，并把预备好的蜜柚皮倒入到锅中，并开大火将其煮沸，等水烧开今后，让蜜柚皮在锅中进行焯水两分钟。然后控干水分捞出，并放进凉水中冲刷一下。
3、再选用相同的方法，对蜜柚皮进行焯水三次，比及蜜柚皮中的苦涩味被彻底煮出今后，即可将其控干水分备用。然后需求用手把预备好的蜜柚肉悉数剥出，并撕扯成小块状，装入碗中进行备用。一起再预备一个平底锅，并往锅中参加200克的冰糖，再把预备好的蜜柚皮，以及蜜柚肉悉数参加到锅中，在参加适量的清水，清水的参加量，刚好没过一切食材即可，并开大火对其进行熬煮。
4、用大火熬煮10分钟左右，咱们应该把大火转成小火，并不断的对蜜柚肉进行翻拌，持续对其进行熬煮，直到蜜柚肉被熬至浓稠，且水分被熬干时，就能够把熬好的蜜柚盛出锅装碗备用，等蜜柚被彻底放凉今后，咱们还需求预备200克的蜂蜜参加到蜜柚傍边，并用筷子将其拌和均匀。最终只需预备一个密封的盒子，再把预备好的蜂蜜蜜柚茶，放入到里边进行保存，一道克己的蜂蜜蜜柚茶就制造好了。在需求食用的时分，只需将其取出，直接冲水即可进行食用了。
【小贴士】
1、在对蜜柚皮进行焯水的时分，一定要记住多对其进行焯水几回，这样做出来的蜜柚茶口感就不会发苦。
2、在对蜜柚进行熬制的时分，要用大火先将其熬制软，再开小火渐渐的对其进行熬制，时刻大概在50分钟左右。
3、每次制造蜜柚茶的时分，咱们咱们能够多预备一些将其进行保存，需求食用时将其取出即可，即便利又有用。
