所谓‘枯山水’的造园法，便是仅仅用岩石砌垒的办法，经过‘砌垒岩石’，来体现现场没有的山河的美景以及大海的激浪。这种造园法到达空前绝后时就演变成日本的盆景、盆石了。所谓山水这个词，指的是山和水，即天然的风光，山水画，也便是景色画。从庭园等的含义，又引申出‘古雅幽静’或‘闲寂俭朴’的情味。可是崇尚‘和敬清寂’的茶道所尊敬的‘古雅、闲寂’，当然是指潜在心里底里的丰厚情味，极端狭隘、俭朴的茶馆反而涵义无边的开阔和无限的高雅。”这是川端康成在他的诺贝尔文学奖获奖辞《我在美丽的日本》中的一段文字。
自古以来，日本的庭园都是以蓄水的的池塘为首要景色的，到了镰仓年代，遭到禅宗思维的影响，和尚武士都逐步开端喜爱“枯山水庭园”了，这是一种将实践的水这个元素从园林中移除，抽象地体现水景的造园法。以细细耙制的白砂石铺地喻陟水、云或雾等天然现象，以迭放有致的几尊石组指代山峦、岛屿等景象，就能对人的心境发生奇特的力气。它同音乐、绘画、文学相同，可表达深重的道理。
当然，面临同一个枯山水庭园，不同的人会有不同的感悟，但不管怎么说，但凡到过日本禅院或民家见到枯山水庭园后乐意幻想的人都能从空寂、枯淡、简素的庭园中的不同视点、不同的明暗光线中生出许多遐思，都会感遭到无形和巨大的冲击力，从中体会到无量的奥义。
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