李哥私房菜
delicious
本年的冬季来得不慌不忙
但是忽然的降温，仍是让人措手不及
黄昏时分，回家的脚步正在加快
好像现已闻到了家里的温和暖汤
今天，李哥给餐桌再加点料
【李哥私房菜】
泉流鲜椒汤牛舌
配料表
主料：去皮牛舌四两左右
辅料：香菜，生姜，大蒜子，野山椒
调料：盐，料酒，矿泉流
具体过程
1、先把牛舌切成薄片备用；
2、将生姜切成丝，蒜子切成片，把野山椒切碎，香菜切末备用；
3、开战将水烧开，参加姜丝，料酒，蒜片，待水略沸后下入牛舌片，进行快速淖水，打去浮沫，捞出备用；
4、锅中参加矿泉流，参加野山椒碎，料酒，将水烧开后参加适量盐进行调味；放入淖好水的牛舌，最终放上姜丝，撒上香菜即成。
敬请收看11月18日
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