东北“杀猪菜”，本地人的独爱，外地人表明不敢吃，这点很重要
我国是一个美食大国，美食文明博学多才。俗话说：民以食为天，一日三餐是必不可少的。所以只需提到美食，我们必定喋喋不休。在我国每个当地都会有本地的特色美食，可是有些特色美食深受广阔朋友的喜欢，可是有些特色美食就只受本地人喜欢，外来朋友是无福消受的。比方：老北京豆汁儿、广西的螺蛳粉、东北的杀猪菜！
今日我们着重说一下这个“杀猪菜”，它是来自于东北。提到东北我们都会想到东北人豪爽的性情，落拓不羁。东北人有一说一，也是出了名的热情好客，在东北人家中做客必定不会让你觉得拘束。在东北许多家庭会挑选养几头猪，春节过节的时分好款待亲朋好友。
东北“杀猪菜”，本地人的巨爱，外地人表明不敢吃，这点很重要。“杀猪菜”望文生义原材料是猪，是把猪杂悉数放在大锅中炖，再加上东北特有的酸白菜，一大锅猪杂在锅中宣布咕嘟咕嘟的声响时就可以吃啦。不过这道菜看上去有些血腥，卖相也不太美观，所以许多外地人不敢吃，看来在东北吃这道菜时勇气也是很重要的，你想要测验一下这道菜吗？
