我们好，很快乐又和我们碰头了，我是你们的美食小达人，重视我每天和你共享美食制作方法，下面就进入今日的美食小讲堂吧。
今日共享一个粉丝鸡蛋饼的做法，先预备一把红薯粉条，用凉水提早泡软，预备根胡萝卜，先切成片，再切长条，最终切成小碎丁。
预备一个青椒切成小碎丁放在胡萝卜里，泡软的红薯粉条切碎后也放在胡萝卜里，接着在碗里打入三颗鸡蛋，充沛的搅打均匀，搅成蛋液，倒在装有胡萝卜的大碗里。
参加适量食盐少量，少量干面粉，面粉不要放的太多，拌和均匀，拌和成略微粘稠的菜糊，平底锅参加少量食用油，倒入拌和好的面糊，摊成圆饼，火烙至底部彻底定型后翻面！
必定不能翻的太早，没有彻底定型，很简略翻破，翻面2~3次，烙至双面金黄！按压能够敏捷回弹便是熟了，这样做的鸡蛋饼柔软型相做法简略，快速，有菜又有饭，是适当的好！
