三文鱼含有丰厚的不饱和脂肪酸，可在人体内转化成DHA，促进宝宝大脑和视力发育。易消化吸收，特别合适给宝宝做辅食用。
美国FDA主张，2岁左右的宝宝每周吃2~3次大西洋鲑鱼（Salmon），每次是1盎司（大约28.35g）。
香煎三文鱼
预备食材
去刺中段冰瑞思挪威三文鱼 1块
大葱 1小段
生姜 适量
亚麻籽油 适量
西兰花 2-3小朵（配菜）
难度：初级
主张月龄:8个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制造量不代表宝宝真实的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
辅食做法
1.三文鱼拆去包装，去掉鱼皮。
2.三文鱼切成厚度适量的片。
3.大葱和姜都切丝。
4.葱姜丝平铺在三文鱼片上，腌制15分钟去腥。
5.另取葱切成碎末。
6.锅内倒油，翻炒葱末出香。
7.下入三文鱼片，煎至双面金黄。
8.煎熟后，用筷子夹碎即可给宝宝食用。
小鹿优鲜是专心于进口的孕婴童生鲜品牌，由3位奶爸联合创建，初心是给自己的孩子寻觅安全优质的辅食食材。他们带领团队遍游全球，脚印触及冰岛、挪威、澳大利亚、加拿大、斯里兰卡等二十多个国家和地区，将很多养分甘旨的食材引入了我国。
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