牛蛙，产自北美，自1959年引入我国，曾由于没有天敌而泛滥成灾，但是肯定没难倒咱们国人，从泡椒、麻辣牛蛙开端，到后来乃至到达十几种烹饪办法，每种都令人骑虎难下，深受吃货们的喜欢。
源自湖南长沙的蛙来哒，凭着12种口味的牛蛙锅，在短短十年间，已有门店170多家，遍及国内60多座城市。当今在厦门也有3家，万象城、中华城，前几日宝龙一城店也倒闭啦，自然是要来打打卡的。
登上宝龙一城3楼，远远就看见遍及大眼蛙形象的门面，餐厅内以赤色为基调的装修，营建着一派兴旺热辣的气氛，吃饭本就是热烈高兴的事嘛。
周末晚六点，门口渐渐的开端排队，咱们也是等了将近半小时才进门的。
餐具也风趣，你用“美金”擦过嘴吗？
我有哦，就在蛙来哒！
面临菜单上12种口味的炭烧牛蛙锅，咱们多少仍是犯了点挑选困难症，终究选了紫苏味的干锅牛蛙，大约由于它被红字标为招牌吧。
牛蛙肉质新鲜丰满，个个都是“大长腿”，麻辣之中加入了紫苏的幽香，干锅的做法是先将牛蛙过油，因而又有些焦香，滋味公然很赞，不愧是招牌。
咱们还点了一锅泡锅牛蛙，是苗家酸汤味的，这一款根本没有辣味，酸酸的，吃起来很清新。泡锅的做法，牛蛙不过油，肉质更显细嫩，锅里的汤汁也比较多。能够再加些辅菜进去，比方金针菇、莴笋条、年糕等，每份都是6元。
瞧这“大长腿”，爱不爱？
除了牛蛙锅，再点几道凉菜、小食，吃蛙的过程中换换口味，添加趣味。
拍黄瓜，清口解腻，很有必要。
老卤牛肉，酱香浓郁，质地不柴不塞牙。
炭烤排骨，热腾腾，香馥馥，入味好吃。
桂花糖糍粑，软糯甜美，可当主食。
牛蛙锅多是128元/锅，不只滋味好，重量也是十足，吃了这两大锅，真是吃到扶墙而出了！
美食地点：蛙来哒（宝龙一城店），吕岭路金山路交界处宝龙一城L3
人均价格：66
营业时间：周一至周日 11：00-21：30
