天冷了，饼干别去外面买，教你懒人做法，奶香味十足，抢着吃
饼干在咱们的日子中大都都是作为干粮吃的食物，由于饼干吃起来十分饱肚子，带着起来也是超级便利，所以每次去游览或许坐长途车都会第一时刻想到买饼干吃。一同饼干也的确没让咱们绝望，不只好吃，而且口味也是很多，制造起来更是简略，所以我在家也是会时不时的做上一份饼干吃。【奶酪饼干】便是我最近有做的饼干之一，它不只在外形会比看上去很共同，做法也分外的简略。
奶酪饼干的形状是一种三角形，而且还会扎上大小不一的孔，所以看上去十分有特征，就像一个奶酪相同。一同它并不是由于长得像奶酪而叫奶酪饼干，而是里边也是实打实的有奶酪，所以叫奶酪饼干。而且也正是由于有奶酪在，所以吃起来奶香味十足，很有嚼劲，咱们都抢着吃。而且制造起来也简略，正好现在天冷了，咱们想吃饼干也别去外面买，就试试奶酪饼干，是十分懒人，简略。
【奶酪饼干】
咱们只需要预备奶油奶酪、黄油、面粉、蛋黄、泡打粉、白砂糖。奶油奶酪我一般都是一盒盒的买，一份我一般能用来做两次，买的时分我一般会看一下日期，首要看是否是保质期内。买奶油奶酪的时分，黄油也能够一同买了。然后买上一些低筋面粉以及泡打粉就能够做饼干了。
【具体进程】
过程1：在面盆中倒入130g奶油奶酪，然后将它放在室温中进行软化，接着倒入40g细砂糖，紧接着用打蛋器将它们拌和均匀，比及彻底拌匀后，拿出一个鸡蛋，翻开后将蛋黄和蛋清分隔，然后将蛋黄部分倒入奶油奶酪中，接着再次进行拌和，比及彻底拌匀就倒入事前消融后的60g黄油。
过程2：接着再次进行拌和，比及再次拌匀后就将200g面粉筛入盆中，然后倒入3g泡打粉、3g盐，紧接着先拌一下，然后用手轻揉，揉到成为面团后就不必揉了。接着放在案板上，而且用擀面杖将面团擀成薄片，然后拿出几根粗细不同的吸管，将吸管放在上面扎上一些洞。
过程3：比及悉数扎好后就用刀切成三角形，然后将雏形都放在烤盘上。接着将烤箱进行预热，用170度，将烤箱预热5分钟后就送入烤盘，接着用170度，烤上20度，时刻一到，就能够出炉了。你们能够看饼干的边际来确认是否烤好，边际微黄就代表能够出炉吃了。
一份奶香味十足，焦脆有嚼劲的奶酪饼干就做好了。无论是奶油奶酪仍是黄油，都是能够要事前放在室温中软化的。其次咱们揉面不必揉的过于润滑，所以这个饼干的要求是不高。因而咱们想吃饼干的时分，你们能够试试奶酪饼干这个懒人做法，咱们都会抢着吃的。
