这是一款养分丰厚的南瓜吐司面包,不管达人仍是小孩都会喜爱,今日咱们就一起来做一下南瓜面包吧!
食材预备
高筋面粉250g 南瓜泥135g 全蛋液48g 牛奶30g
糖20g 奶粉12g 盐2.5 g干酵母3g 黄油20g
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南瓜蒸熟后用勺子压成泥 其他资料除黄油外也放入面包机
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揉面二十分钟后参加室温软化后的黄油
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持续揉至能够拉出薄膜即可
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收口朝下放置温暖湿润处发酵
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面团发酵至两倍大
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取出排气擀生长方形 长度和模具相同
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卷起来放入阳晨心形吐司盒中
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盖上盖子 二次发酵38度 烤箱内放入一碗热水坚持湿度
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发酵至两倍大 放入预热好的烤箱170度中下层烤制30分钟左右
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南瓜吐司面包就做好了哦!!
制品赏析
Happy Halloween
心形面包存在着满满的典礼感,幸福感满满的
喜爱的小伙伴记住保藏哦!!!