入冬啦，气温凉了就爱吃一些高热量的食物，最近特别嘴馋想吃红糖糍粑了，酥滑软糯的糯米糍，蘸上浓稠的红糖汁，几乎不要太好吃、太满意了。之前在小吃街里有看到卖的，一份价格还不廉价，感觉很不实惠。有空自己在家做本钱其实就几块钱，滋味还很香，一点不比外面卖的差呢。
红糖糍粑是许多区域小伙伴们都很想念的滋味，曾经小的时分都是逢年过节才吃得上的，现在想吃就自己做，简略也好吃。外面家小朋友也很想念这口，偶然早餐也会做一些来吃，解馋又顶饱。由于是糯米做的，早餐不能多吃，不太好消化。每次做一盘正好一人吃一块，小朋友总是嫌不够吃。
红糖糍粑的做法也很简略，首要用到的食材便是：糯米粉、红糖，少量黑芝麻。几块钱的糯米粉就满足做一盘了，糯米自身就有软糯弹牙的口感，略微煎一下，外表有点酥酥的口感。红糖具有暖宫活血化瘀的成效，红糖水也能够协助咱们驱寒暖身，把红糖水放入到糯米糍中煮，酥滑软糯的糯米糍，蘸上浓稠的红糖汁，实在是太好吃了，早餐做它也很简略省劲。入冬啦，儿子早餐就爱它，本钱几块钱，酥滑甜美热量高，做法简略；寒天，儿子最馋这甘旨，越冷越想要吃，酥滑软糯，做一盘嫌不够吃。接下来一块儿来看看具体做法吧。
预备食材：糯米粉70克、温水55克、红糖20克、开水约45克。
1、先将红糖块用开水消融待用。
2、把糯米粉放入碗中，参加温水，揉成糯米粉团待用。
3、将糯米粉团分红5份，揉成汤圆的形状，然后用手掌心按压成圆形的小饼状。
4、平底锅烧热，放入压扁的糯米团下锅煎。
5、煎至双面金黄，能够煎的更焦香一些，这样吃起来更香，煎好后倒入红糖水下锅。
6、中火煮至红糖汁稠，最终撒上少量黑芝麻装点即可。
出锅装盘即可上桌享受，这样一道家常版的：红糖糍粑就做好啦，还能够撒入少量的花生碎或许芝麻碎也是十分好吃的，一口咬下去红糖的甜美，糯米糍的软糯弹压，越嚼越香，十分好吃。红糖糍粑开释热量快，养分吸率高，很简略就有饱腹感，好吃又管饱。当早餐或许小吃零食都是十分不过的。咱们全家人都很爱吃。每回做一盘都被吃精光。简略好吃的做法共享给你，喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、糯米粉主张用温水来揉，这样揉成的糯米粉团更有耐性，按压的时分不简略碎。
2、糍粑能够做成汤圆巨细，然后压扁，把外表煎焦黄一些，这样吃起来滋味更香。
3、红糖加水消融，下锅煮的时分主留意别煮糊了，这样吃起来口感会苦，煮至红糖汁水浓稠即可。
