气候冷下来之后身上的脂肪如同更活泼了，尽管吃的很少，可是仍然会长胖。这关于许多爱美的姑娘来说真是十分苦恼的工作了。冷的气候总是更简单饿，并且还会总有想吃肉的激动。究竟咱们人体的一些养分是需求肉来供应的。
咱们都知道吃了猪肉很简单会发胖，牛肉的脂肪含量比较低，可是价格又太高了一些。其实还有一种热量低又很有养分的肉类，那就是鸡肉了。咱们家里最常用的做法大多数用鸡肉来做炖菜，尽管吃起来很甘旨，可是并不会起到下降体重的作用。今日小编就来教咱们一种鸡肉的做法，既甘旨热量又比较低。
煎烤鸡排
预备食材：鸡胸肉两块、土耳其烤肉料30克
1、 买来的鸡胸肉咱们要将它外面的粘膜去除去，然后用温水重复的去冲刷几遍。这一步不要嫌费事，必定要保证粘膜悉数去掉了。
2、 预备一只叉子，用它在鸡胸肉上插孔。要插的均匀一些，正反面都要重复的插上几回，这样在腌制的时分才干愈加的入味。假如鸡胸肉比较厚，那就在中心用刀切开。太厚比较难入味。
3、 把预备好的土耳其烤肉聊均匀的撒在鸡胸肉上面。
4、 撒好之后要用手去抓匀，能够给鸡胸肉做个按摩，正反面都要按一下。均匀了之后就将它们密封腌制起来，腌上三个小时就能够了。假如不着急吃能够冷藏第二天再拿出来。
5、 腌制好了之后就能够取出来了。然后把电饼铛上倒上一层植物油，油热了之后就能够把鸡胸肉放上去了。
6、 一面煎至金黄色之后就能够翻面了。比及双面都变成金黄色就能够了。鸡肉是十分简单熟的，所以要把握好时刻，稍不留意就很简单煎老了。
7、 煎好之后盛出来就能够了，能够在中心切上几刀，在配上一杯奶，特别像是在享受西餐。
烹饪小贴士：
1、 鸡胸肉尽量买一些比较薄的，厚的做起来会比较费事。
2、 腌制之间必定要将配料抓匀，腌制的时刻不能太短，至少需求三个小时，否则很难入味，会影响口感。
3、 煎的时分肯定要把握好时刻，发现呈金黄色要立刻换面，双面煎好之后就盛出来，假如时刻太长肉就变老了，吃起来就会很柴。想要的作用就达不到了。
