这一集差点看哭！喜爱第2季的《早餐我国》，更有温度，更有爱情，更有日子！
新疆乌鲁木齐，金山奶茶馆，老板娘帕提古丽，传说阿勒泰地区遍地金子，所以叫“金山”。25年老店，老板娘带着两个美丽的女儿一同运营。
哈萨克人的传统奶茶，特制的砖茶加浓香的牛奶，配奶茶的吃食有包尔萨克、饼子、小菜、马肠子、马肉等。
奶茶奶香浓郁，特别丝滑，最重要的它是咸的。将特制砖茶放锅里煮开，有浓郁的丁香味。
用大锅把新鲜牛奶煮开，煮出来厚厚的奶皮。优质的奶皮色彩微黄。
做奶茶时，在碗里先放一点盐，加2勺纯牛奶，再加煮好的黑茶，倒一些开水，最终倒入奶皮。一碗浓香四溢的奶茶就做好了，并且这种咸奶茶很解渴。
包尔萨克便是汉族的“油饼”。阿姨家的包尔萨克，和面时会参加马肠子煮出来的油，再加上发酵粉、盐。面饼擀薄，切成小块，放油锅中炸至双面金黄色即可。口感酥脆、香咸。能够独自吃，也能够蘸着奶茶一同吃。
阿姨年青的时分也是拔尖的佳人，老公常年出差在外，独自一人将两个女儿拉扯长大。这其中有多少不为人知的痛苦。
与两个女儿相依为命，当小女儿早然要出嫁时，阿姨心里五味杂陈，伤心、不舍、无法、期盼、高兴！
何故解忧，来一碗奶茶吧！
