秋风起，羊肉香！对不少杭州人来说，到仓前热腾腾地掏个羊锅，在冰冷的秋冬就像温暖身心的一把火。
记者从第十四届仓前羊锅节美食推介会上了解到，本年11月10日，离别三年后的仓前羊锅节开锅典礼将再次热烈回归。
仓前羊锅 图片来历：杭州网 拍摄陈方杰
抢在“双11”前开吃
主题不离温暖主线
从前仓前羊锅节开锅的日字都定在11月11日，本年为什么提早一天？仓前羊锅协会会长罗玉华说，双十一这天许多人忙着愉快地买买买，顾不上来掏羊锅，本年第十四届仓前羊锅节开锅典礼提早了。
本年仓前羊锅村开锅典礼地点选在羊锅村村口的大草坪上，现场会约请1949年出世的70位白叟、未来科技城的创业前锋和对仓前羊锅村特别关怀协助的人士、以及来自湖北恩施州咸丰县的土家族代表一同现场掏羊锅。
仓前羊锅 图片来历：杭州网拍摄陈方杰
2016年，羊锅村搬到了仓前大街苕溪村的马家自然村，有人诉苦停车难，本年羊锅村除了村口能够停100多辆车的停车场，在村口对面拓荒了一个大停车场，能够停五六百辆车。
价格怎么样？
中锅大锅有提价
咱们最关怀价格怎么样？罗玉华说，由于羊肉原材料本钱提价，上一年每斤羊肉价格在34元左右，本年每斤上涨了10元，再加上人工费也在上涨，经营户真实抗不牢，本年仓前的羊锅也相应调整了价格，小锅300元（合适1-3人）；中锅600元(合适3-6人)；大锅860元(合适6-10人)，跟本来比较，小锅不提价，中锅、大锅别离上涨了40元和100元。
王国强羊锅的老板说，本年9月，他们去山东买了无烟烤炉，又新推出不少菜色，比方烤羊排、烤全羊、烤羊腿，获得了共同好评，回头客一波又一波，这一两个月每个周末预定爆满，营业额比上一年翻了一番。
相亲音乐羊锅趴
本年把戏木佬佬
现场不只能够吃吃吃，还能够参与各种活动，当天晚上，“爱我”独身青年羊锅趴，将约请70名独身青年在羊锅里邂逅爱情，还将举办羊锅稻田音乐会、稻田篝火派对等活动，主办方还预备好了10只烤全羊、数百串羊肉串跟现场观众一同共享，吃着烤全羊听着稻田音乐会， 这种妙趣横生的体会可别错失。
2019浙江羊肉情报速递
提到吃羊，浙江人算是比较有发言权。
掏羊锅、白切羊肉、酱羊肉、烤全羊……光一头羊，就能够吃出把戏。
这几天，浙江不少地方的气温都创下了下半年新低，在吃货们眼里，没有一只小肥羊能够熬过冬天。
那么，除了仓前，浙江还有哪里的羊肉好吃呢？情报速递
湖州·新市酱羊肉
羊肉面30块一碗
新市羊肉面，肉和面是分两碗上的，羊肉里还有羊杂，又酥又香。不过吃过的游客主张，汤汁最好不要悉数倒到面里，否则会有点偏甜。现在羊肉面提价到30元一碗，既尝到了酱羊肉，又吃饱了肚子，性价比仍是蛮高的。
地址：开车能够导航湖州市德清县新市古镇
坐大巴：杭州轿车东站动身
元松羊肉店在古镇进口的仙潭食坊19号
材料图 图片来历：视觉我国
嘉兴·澉浦羊肉
羊肉芋艿要不要
澉浦羊肉选取的是生长期为十五个月至十八个月的湖羊，一年以下的羊太嫩，二年以上太老，三年以上的则肉老、味膻，不宜选用。之后，加上红枣、萝卜去膻气，配上酱油、红糖等配料，运用土灶慢火煨煮收膏，上桌时撒上蒜叶末，一碗色泽红亮、肉香四溢的澉浦红烧羊肉便烹制而成。
要说澉浦哪家羊肉好吃，老字号便是金良羊肉店，听说还上过央视。可是每天卖什么，得问问老板。
地址：嘉兴市海盐县澉浦镇
金良羊肉店：澉浦镇南浦路新集镇农贸市场5~6店肆，离南北湖景区不远
温州· 岭上人家烤全羊
必打卡的烤全羊村
从温州到雁荡山的途中转弯处右侧，一片旧式修建映入眼帘，这便是永嘉鹤盛乡岭上人家。全体修建依山而建，过了一处铁索桥后就能上山了。山上许多饭馆，来这儿的游客，根本都是冲着外脆里嫩、肥而不腻的烤全羊来的。
听说，这儿以本地山羊为质料。要说内蒙古烤全羊排榜首，那本地人就会骄傲地告知你：咱们这炭烤而成的羊肉，金黄诱人，肯定能排第二！
地址：温州市永嘉县鹤盛镇岭上村，从温州开车曩昔大约还要一个小时
深山人家烤全羊在岭上人家22号，村口有指示牌。
材料图 图片来历：视觉我国
金华·千祥白切羊肉
白切都好吃的羊肉，才叫鲜
江浙一带除了在冬天炖上一锅羊杂汤外，更多的吃法仍是以最本真的白切为主。东阳千祥虽是江南小镇，每天羊肉铺售出的熟羊不下200只，不少吃货都是慕名而来。
地道白切羊肉有一个特点是白，选料的时分要专门挑白毛、白皮的羊，并且要不加任何佐料，清汤白水地煮。白切白切，刀工也很要害。千祥白切羊肉的块头比杭州的冷板羊肉大，吃到嘴巴里，肥瘦相间，嚼起来十分筋道。
地址：金华市东阳市千祥镇
荣德羊味馆在东阳千祥中路88号正北方向35米
材料图 图片来历：视觉我国
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