民以食为天，出自《史记·郦生陆贾列传》：“王者以民人为天，而民人以食为天。”在世界人民的印象中，国人懂吃，爱吃，敢吃，如同悠悠万事，唯有吃是大事。米食在中餐的饮食结构中，很长一段时间里，扮演着肯定的主角。闻名美食评论家董克平曾说：米饭是传统饮食文明最好的留存。在我国人的餐桌上，最早都是以粒食为主的，春耕、夏耘、秋收、冬藏，稻子从一丛丛翠绿的禾苗，出落成为沉甸甸的稻米，被一双双巧手收割去壳，成为了饭桌上一颗颗微白Q弹的米粒。
吃碗米饭对现代人来说现已是一件稀松往常的作业，现实则否则，韶光回溯至改革开放70年前，我国因地大物博，人口众多，人人都能吃上大米饭这件小事开端是立在军功章上的一道存亡状，“杂交水稻之父”袁隆平先生掌管超级杂交水稻培养方案成功后，普普通通的一碗白米饭才真实成为13亿我国人的餐餐日常。从肯定的主角退居二线，大米降级成为饭菜中的副角也不过是近些年的作业。比起以“稻作文明”为崇奉的日本来说，我国作为水稻的发源地之一，却在寻求菜品风味的美食之旅中丢掉了界说好大米的话语权。
提及日本越光米在国人心中的受欢迎程度与知名度，唯有东北的五常大米可以与之battle一下了。但是，比起日本谨慎到大米的口感、新鲜度、粘度弹性等考究到极致的银饭排行榜，（银饭是一种米饭好吃的规范。一般的饭叫白饭，稍好点的叫米饭，最好吃的饭才是银饭）我国莫非就没有除了五常大米以外的优异选手了吗？远在内蒙古通辽市奈曼旗的农民企业家滕飞要为奇特的造物——“沙米“正名。
“沙米“望文生义，沙漠中栽培的大米。这种奇特的造物来自科尔沁沙漠内地，百公里内无污染源，世界首块产业化沙漠栽培稻米让荒漠回归绿地，沙米的诞生，取自天然，反哺天然。
今日的主角，便是这位专心于沙米栽培、荣获熊猫攻略2019农业大师奖的滕飞。
熊猫攻略CEO毛峰为滕飞（右一）颁奖
在成为一个兢兢业业的农民之前，滕飞进过机关，做过北漂，当过老板，人生的崎岖远甚于科尔沁沙漠翻腾的沙丘。而人生的缘，妙趣横生，当西装革履的老板滕飞驾驭着他的宝马开进内蒙古奈曼旗沙漠中的一片沙丘，他过往的面子人生注定只能成为敞开栽培”沙米”副本的序章，只为了眼中这片曾是绿地的沙漠，不再成为稍纵即逝的空中楼阁。
鲜有人知，沙漠分为不行栽培沙漠和可栽培沙漠，可栽培沙漠前身是草原，经风化后变成沙漠，含有有机质，地下水也极其丰富，其恶劣环境并非不行逆。沙米便是从这片从前的绿地中长出来的，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，而滕飞敢叫日月换新天的雄心勃勃，接下了老天爷赏给自己的这碗沙米饭，阴间难度等级的副本也正式敞开了。
白音他拉苏木作为全国重点的贫困县，除了无边无际的沙地，酷日当空的暴晒，留给滕飞的还有一年刮两次，一次刮半年的不羁暴风。幻想一下，在一个简易的50平米左右的工棚，脱下西装的滕飞和他的创业同伴，将近47个人在沙土半掩的工棚进进出出。工棚外，则是数十台大型机械的轰鸣，那些铲车和货车，将一片片沙丘推平，又挖出一片片一米左右的大坑的情形。毫无现在万顷良田的可观气势，在沙漠里种出尖端好米，像一个世人皆醒我独醉的空想家宣言。
滕飞深信：科技技能才是第一出产力。沙米的栽培，并不是想入非非的产品，而是现代农业科技的效果。站在前人的膀子上，滕飞和他的团队将地下覆膜技能其发扬光大并继续改善。他们在地下80厘米到一米的当地，铺上特制的塑料膜，到池埂部分才露出来，接着将土壤推回，做成了一个“蓄水池”，这层薄膜可以坚持30到50年不烂，极大的进步了水资源的运用功率。而在平整土当地面，又引进了以色列的激光校准仪，发明晰世上绝无仅有的激光土地精平机，改动了曩昔只能凭仗农民感觉把控土地平整度的情况，并将曩昔每两小时一亩的功率进步到了每小时六亩的高度，最可贵的是，差错不超越3厘米。15项专利和4项发明，这是滕飞在“沙米”出产过程中的“副产品”，却也是“主推力”。
滕飞的稻田里，吸收了周边近300位农民的劳动力。这些在土地上躬耕了一辈子的农民，最开端不能了解的，不仅仅是科学技能带来的改动，还有滕飞坚持运用动物绿肥等“吃力不讨好“的决议。
假如你有机会来到现在的白音他拉苏木，在稻子粗野成长的时节，酷日曝晒的郊野里常常会呈现一片奇景，数百人带着草帽，弯着腰，像有序的机器相同在稻田里向前推动，他们在做一项简直已被现代规模化农业完全扔掉的作业——拔草。由于回绝运用现代除草剂和除虫剂，不运用化肥，滕飞心爱的沙米，所需人工成本较高，产值一直在低位徜徉。当科学实验田里的水稻，在成长时间一百天出面，亩产现已打破千公斤的时分， 精贵的沙米在阅历160余天的绵长成长时间后，亩产还不到200公斤。这种吃力不讨好的累活儿笨活儿，是滕飞团队的日常作业。
可以说，滕飞代表着新时代一部分典型的我国农民，他们有常识、懂科技、骨子里流的是企业家的热血。作为农民，他们不再是黄土地的附庸，而真实成为了造物的主人。
而在熊猫攻略团队奔赴实地的探究中，与滕飞相同优异的农民故事还有无数个。重视熊猫攻略2019秋榜，共赴一场天赐良物的秋日之约吧！
