你是否酷爱美食呢?是否又在酷爱美食的一起束手无策呢?看着美食大V们好像信手拈来般完结一道道美食的一起，是否又只能感叹“一看就会，一做就废”呢?其实，世上无难“食”，只怕有“神器”。考虑到咱们90后都现已是“保温杯里泡枸杞”老阿姨了，所以求真君在这儿给咱们引荐一款健康甘旨的烹饪“神器”——蒸箱。
为什么是蒸箱呢? “蒸”，少油少盐，在不损坏食材养分成分的基础上，激宣布食材自身的滋味，鲜香又健康。是我国独有的烹饪方法，是祖辈人的智慧结晶。
而现时代的年轻人，很少有人可以掌控好蒸制食物的时刻与火候。而电蒸箱的呈现，则是完美处理了这一难题。为了寻求一款适宜的电蒸箱来满意口腹之欲，求真君挑来选去，最重确定了这款方太蒸箱SCD30-E3D。想要了解概况，可以猛戳下方视频。
假如不是在WiFi下，也可以观看下方图文，当然富一代富二代以及富N代们请随意~
颜值即正义
究竟颜值即正义，求真君第一眼就看中了这款蒸箱：黑晶版面设计，风格精约;上方操作板面简洁明晰;调配银白色把手，手握在把手上，颇具质感;最下方银白色边框上是黑色的方太标识;全体上高雅大气，可以很好的融入多种橱柜之中。
方太蒸箱SCD30-E3D
方太蒸箱SCD30-E3D全体外观很大方，操作界面也是很舒畅：精约的触控操作界面，明晰明晰;六大一键智能菜单，轻松挑选需求的程序，简略快捷，小白可以直接依据蒸箱所给功用自行挑选，一键治好手残。假如觉得功用设置时刻及温度不符合自己要求，也可以按照个人喜爱进行更改。当然功用有限菜品无限，想要制造美食也要开动脑筋挑选时刻火候哦。
方太蒸箱SCD30-E3D操作界面
方太的这款蒸箱内部选用不锈钢原料，优点在于耐腐蚀、不生锈。11.6cm大口径发热盘在较短时刻内可以供给许多蒸汽。30升容积调配一个无孔蒸盘和蒸架，四种高度挑选，满意满意一家人需求。蒸箱内部右侧是水箱，盛装清水用以转化为水蒸气。水箱可以取出，大容量水箱可继续烹饪90min，满意烹饪多道菜肴。
方太蒸箱SCD30-E3D内部结构
方太蒸箱SCD30-E3D是一款嵌入式蒸箱，为了在这次评测中，可以更好的将这款产品展现出来，咱们费尽心机在评测室供给了嵌入环境，信任嵌入在你家的橱柜中更能颜值up!
方太蒸箱SCD30-E3D嵌入橱柜中
实操胜于雄辩
作为一款家电产品不可以仅仅长得美丽，功用的强壮才是安身之本。那么，方太这款蒸箱在烹饪作用上又是怎么呢?咱们现在就实验起来。
求真君依据早年的阅历，在蒸箱中放置了一份柠檬水用以祛除异味后，开端预备一桌美食。
去除异味的柠檬汁
求真君在这儿预备了新鲜蔬菜;大闸蟹(现在正是吃蟹的好时节哦);再来一份莲藕排骨汤(唉，惋惜我没有阿羡);鸡蛋，来一份新鲜弹滑的鸡蛋羹。预备备~
食材预备
清蒸新鲜蔬菜
咱们首要预备了一份清蒸蔬菜，运用传统的蒸锅或许会因为火候的巨细导致蔬菜蒸不透，盘中还会存留许多水。那么电蒸箱体现怎么呢?
胡萝卜由心灵手巧的姐姐精心切成花状，调配西兰花摆盘，放入蒸箱。因为方太这款蒸箱的微弱大蒸汽，保证在锁住养分的一起，可以将食材敏捷蒸透。
烹饪好的清蒸蔬菜
经过100℃高温的15分钟蒸制新鲜出锅，出锅后的清蒸蔬菜仍旧保持着新鲜的颜色。求真君悄悄戳了戳胡萝卜，一戳即透。
清蒸大闸蟹
第二道菜是一份清蒸大闸蟹，传统蒸锅存在的问题也是时刻及火候的掌控，很简单将螃蟹蟹黄蒸出。
而咱们将清洗绑缚好的大闸蟹置于蒸箱内，经过方太蒸箱的一键菜单挑选了闸蟹这一选项，同样是15分钟的时刻，还未出锅，鲜香的滋味就现已弥散在整个厨房中。
经过方太蒸箱的旺火短时蒸制，大闸蟹色泽橙黄，鲜香扑鼻。活生生的小家伙们阅历了一场无人知晓的酷刑，求真君为它默哀三分钟，嗯，真香。
烹饪后的清蒸大闸蟹
在这儿求真君要给咱们一个小提示：因为大闸蟹归于寒凉食物，咱们在享受的时分最好调配点生姜和米醋哦。
莲藕排骨汤
第三道菜是一份莲藕排骨汤，假如运用传统方法煮一份莲藕排骨汤，需求一个多小时的时刻，并且火候难以把握精确。运用蒸箱则会节约许多时刻，并且火候问题可以彻底交给蒸箱。
咱们将洗净的排骨和莲藕切块，调配一些姜片和葱花，依据一键菜单挑选排骨，经由45分钟的时刻就新鲜出炉啦，排骨莲藕的幽香传来，求真君不由得在还未拍照完就吃了一口。
烹饪后的莲藕排骨汤
因为密封箱内足够蒸汽保证温度满意高，汤汁清新，莲藕软糯，排骨细烂，唇舌生津。并且用蒸箱蒸制，还避免了清洗锅具的费事。
鸡蛋羹
第四道菜是鸡蛋羹，鸡蛋羹是最能检测烹饪水平的一道菜，时刻长了就会“皱皱巴巴”，时刻短了成不了型，外表还或许会因为滴水导致“月球外表”。方太这款蒸箱又会带来什么样的惊喜呢?
同样是一键挑选蒸鸡蛋的功用，时长为17分钟。因为方太蒸箱顶部辅热体系，保证顶部不滴水，保证鸡蛋羹外表Q软弹滑，为了加以比照，这儿还有一份用其他厨具蒸制的鸡蛋羹，嗯~只可意会，便不言传啦。
烹饪后的鸡蛋羹比照图(右侧为方太蒸箱“出品”)
一桌美食功德圆满，但运用后也要将蒸箱进行整理。方太这款蒸箱具有自清洁功用，可以将固执油污进行溶解。自清洁后，用洁净抹布擦干水分即可。
方太蒸箱SCD30-E3D 自清洁(动图)
手动擦除水分(动图)
评测总结
经过求真君的实操来看，方太蒸箱SCD30-E3D的体现可谓是9分完美了，别的1分是因为个人贪心肠期望有更多的一键挑选功用，比方独自的蒸蔬菜、蒸馒头号。
整体算下来，整个蒸制的进程大概在90分钟左右。90分钟预备四道菜品其实现已很快了。并且在日常烹饪中，有些菜是可以一起蒸制的，这样就节约了时刻。并且因为时刻和温度是提早设置好的，无需再次花费心思去核算出锅时刻，不必忧虑时刻过长或偏短。
“全家福”
现如今，健康已越来越成为人们所重视的论题，重油重盐的烹饪方法对健康有必定影响，而外卖更是没有健康保证。此刻，“蒸”作为一种健康的烹饪方法，已成为广阔摄生人群的新宠儿。方太蒸箱SCD30-E3D烹饪功用强壮，作用显著，或许正是你家中所需哦!
