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这种时令坚果不能多吃爱吃的人都来看看……

放大字体  缩小字体 时间:2019-10-09 11:13:11  阅读:8407+ 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

气温又下降了,

走在路上,

闻着糖炒栗子的香气,

很多人都会停下脚步买上一袋。

不过,

糖炒栗子可不能多吃!

有人因为馋嘴,

吃出了“胃出血”……

贪吃栗子,成果“胃出血”

武汉市民刘女士特别喜爱吃零食,跟着板栗的上市,她每天都要买上一两斤,一边追剧一边吃板栗。

不过,一天晚上吃完板栗后,刘女士忽然觉得上腹部肿痛难忍,上吐下泻,并且呕吐物里有血丝。

去医院一查看,医师发现她呈现了胃出血的症状,而闯祸首恶正是她每天必备的零食——板栗。

为什么多吃几个栗子,竟然会形成这么严峻的成果?

这是因为,板栗归于高淀粉食物,下肚后会敏捷在肠道内发酵、胀气。

假如像刘女士那样,正常吃完晚饭后,不运动吃很多栗子,会给肠胃形成极大的担负,很简单呈现胃出血等症状。

类似地,红薯、芋头、马铃薯等淀粉含量相同很高的食物,也不能一次吃太多,便秘、脾胃衰弱和消化不良的人更要减量食用。

医师还说,像刘女士这样的患者,每当板栗上市的时节就会会集呈现。

栗子不是零食,是主食

很多人都和上文的刘女士相同,觉得栗子是一种零食,能够在正餐之余吃着消遣。其实,从栗子的淀粉含量上来看,把它归为主食更好。

假如在正餐之外吃多了栗子,除了或许会引起消化不良的问题之外,还或许带来的成果,便是——发胖。

因为淀粉含量高,栗子的热量也很高,6 颗大栗子或是10 颗小栗子的热量就顶一碗米饭了。栗子每天吃上7到8个就能够了。

当然,也能够把栗子加到菜品中,比方板栗烧鸡、板栗红烧肉等等。但是这样的菜吃起来,就要相应地少吃一些主食了。

还有一种可行的吃法,是直接把板栗切碎,与米饭一同蒸熟吃。

栗子好吃皮难剥,怎么办

栗子味美甜美,人人爱吃,但是栗子外表的硬壳很难剥开,剥开之后,栗子肉外表还或许裹着一层软皮,甜美的栗子肉看得到吃不到,怎么办?

教你两个剥栗子的小好方法:

假如是生的栗子:

能够将生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖锅盖;5分钟后,取出栗子并切开,你会发现,栗皮随壳一同掉落了。

还能够用微波炉来协助剥皮。栗子洗净后晒干水分,用刀或剪刀在外表剪开一道口,前后都要剪。用微波炉高火叮两分钟。略微晾凉一会,手悄悄一掰,板栗就剥出来了。

假如是熟的栗子:

把10颗左右的熟栗子放在塑料袋里,用手抓住开口的一面,然后恰当用力在桌子上摔栗子,大约10下,栗子在摔的过程中,壳会裂开,肉上那层膜也会别离,再剥起来就方便了。

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