低脂少油的鸡胸肉排，外酥里嫩，好吃不怕胖哦！
鸡胸肉排
图文 |tgcyy
鸡胸肉
2块
鸡蛋
1个
洋葱
适量
盐
少量
生抽
少量
料酒
适量
胡椒粉
少量
西红柿沙司
适量
1. 鸡胸肉切块。
2. 照料机里放入鸡胸肉，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，洋葱。
3. 搅碎。
4. 打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍实一些。
5. 2块鸡胸肉做了这么多。
6. 煎。
7. 煎至双面金黄。
8. 盛入盘中，挤西红柿沙司，即可开吃喽！
小窍门：
搅打好的肉糜很黏，直接用手欠好操作。用勺子舀入面包糠里，很简单成型了。
~~ By tgcyy~~
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