南边人评选“最奇葩”的4道东北菜，北方人看完后：不明白其甘旨！
在咱们国家，由于地域宽广人口数量特别多，所以形成了多种多样的生活习惯和风土文明，各个地方的风俗都不相同，在饮食习惯上也存在着较大的差异。最为显着的应该便是南边和北方之间的种种差异了，从口味到菜品的做法以及主食等等，南北方都是十分不相同的，众所周知北方以吃面食为主，家家户户独爱吃的便是包子馒头和各种面条了，关于米饭却没有什么感觉；而南边人则是偏爱吃大米饭，一顿不吃就十分不适应，所以南边人到了北方但是十分不习惯的，关于当地的饭菜都难以承受，有些东北菜在他们眼里特别奇葩，大乱炖便是其中之一，最终一个听姓名就惧怕。下面，咱们就一同来盘点：南边人评选“最奇葩”的4道东北菜，北方人看完后：不明白其甘旨！
一、大乱炖
提到东北菜信任我们都是有所耳闻的，哪怕是没有吃过的人，也对东北的大乱炖十分猎奇，毕竟在电视剧里它但是没少呈现，并且身边的东北人对这个菜也是情有独钟，隔三差五便是在家里自己做一锅吃。这种菜和它的姓名相同，是比较随意的，里边有各种蔬菜和肉类，常见的有茄子豆角包菜和胡萝卜等等，别的还会放入猪肉和牛肉，再参加许多的调味料一同炖煮几个小时，出锅就成了一锅正宗的东北乱炖了，这道菜有荤有素养分很全面，仅仅南边人却不感兴趣。
二、雪绵豆沙
听姓名我们或许认为这是一道甜品了，南边也有相似的这种食物，不过都是作为下午茶食用的，在连绵冰里放入红豆沙，参加白糖和奶茶，就变成了女生们独爱的甜点，夏天吃特别解暑。不过东北人但是将它作为一道菜食用的，他们本来就喜欢吃甜食，将红豆沙做成菜也很常见，在南边人眼中就很奇怪了。
三、油炸冰棍
实际上它是东北一个很有名的小吃，街头巷尾都有的卖，但是冰棍但是脱离冰箱就会消融的，怎样能够放进油锅里炸呢？这不是在闹着玩吗。但是东北人偏偏爱吃这种看似八怪七喇的东西，估量是在冰棍上裹上一层油炸好的面糊吧，一冷一热混合在一同，应该仍是很不错的。
四、血糊糊
一听这个菜的姓名，估量很多人都不想点了，但它却是北方饭店里的主菜之一了，虽然姓名特殊了一点，但是那儿却是人人都吃的甘旨。用猪血作为原材料制造，滋味怎么我们仍是亲身去试试吧。
