让自己在秋天不失好气色！桂圆和红枣是受推重的益气补血佳品，桂圆养分丰厚，是宝贵的补养强化剂，红枣自古以来就被列为五果之一，是天然的维生素丸 （五果-桃，李，梅，杏，枣）两者皆有味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神的成效 这道汤的用料比较简单，食材也很常见，需求便是一点时刻，合适有空的时分煲制..
桂圆：有补养强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的成效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食物。桂圆具有益气养血，健脾补心的成效，故有“果中神品”之称。红枣：味甘性温，归脾胃经，有补中益气，养血安神的成效，红枣是补气养血的圣品，一起又物美价廉，民众无需购买坊间贵重的补品，善用红枣即可到达摄生保健的成效。
资料：1，新鲜小排一份（400克左右）2，姜蒜和冰糖适量3，干红枣适量4，新鲜桂圆若干。
做法：1，红枣先用清水泡发。2，锅中水烧开后放入小排焯水去除血腥。3，肉色变白后即可用漏勺捞出沥干。4，瓦煲洗净后参加清水，焯好的小排放入后开大火炖5，一起可参加4-5粒冰糖。6，开锅后揭开盖子，放入姜片和蒜瓣。7，接着把泡洗好的红枣放入炖锅中，改小火慢炖。8，煮沸后中心小泡翻翻时再把剥好壳的桂圆放入炖煲中，持续小火慢炖15-20分钟即可。
