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想吃碗好吃的豆角焖面还是长辈教的做法好连吃2大碗!

放大字体  缩小字体 时间:2019-09-18 13:13:45  阅读:6087+ 作者:责任编辑。王凤仪0768

阅企鹅号,重视【西语美食】

西语简介:一个爱美食,爱共享的网络“美食达人”!

个人语录:国际Na么大,Mei食辣么香 !

导语:豆角焖面,朋友们都不生疏,但要吃到好吃的,巧了,前几天在亲属那里吃了一碗豆角焖面,馋的我,本篇中西语即将共享其做法与我们,不必谦让的,重视我就可以了!认真学习哦!

做好的焖面

主食材:

面条:500克; 胡萝卜:1个; 猪肉:少数; 大葱:1根;

辅料:食用油,盐,姜,八角,生抽,酱油,蒜,料酒;

做法过程:

1)取猪肉洗净并切成丝,倒酱油腌制5分钟左右。

2)胡萝卜切丝,葱切小段,扁豆切段;蒜切至末备用。

备好的胡萝卜丝

3)锅内烧油,油热后倒入切好的肉炒至肉变色,这时参加葱,姜,八角炒出香味,加料酒去腥味,生抽提鲜,酱油上色。

4)拌和锅内调料,接着倒入豆角,并参加适量清水,再倒入盐,水的量一定要没过豆角,接着取面条,均匀铺在豆角上,将胡萝卜丝放在面条上,盖上锅盖焖10分左右。

备好的豆角

5)时刻到后,放入蒜末,加少量鸡精,将锅内豆角与面拌和均匀就可装盘了。

做法温馨小贴士:

《1》切肉时,不论是切片仍是丝,尽量切薄或者是切细点,这样好熟也更入味。

《2》锅中加水的量一定要没过豆角,否则蒸的会很干。

《3》焖面时的配菜可随自己调配。

总结:一盘好吃的豆角焖面就做好了,简略易学,聪明的大宝们必定学会了,伸出小手转发给身边的朋友,不舍中本篇又共享完毕了哦!

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|本文修改:西语

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