这几天连着下了好几天的雨水,我家菜园子里的韭菜绿莹莹地,长势十分喜人,看着都想多吃几口。此时虽是秋天,但韭菜的仍然是咱们家餐桌上最常见的食材,家里人都爱吃韭菜,不论用它调配西红柿炒着下面条吃,仍是调配鸡蛋、虾仁做韭菜包子、饺子吃,或许用韭菜做韭菜盒子,一周时刻里,咱们家吃韭菜的时刻最少不下三次。今日我用韭菜调配素鸡翅做一个特别下饭的甘旨,这是一种韭菜新吃法,滋味很地道。韭菜炒鸡蛋咱们经常吃,做起来也没有难度。今日何不换个新花样吃吃呢!这道菜炒出来时分,没想到全家人都很爱吃,炒了一盘都不够吃。
宁可比吃肉,孩子也要吃这菜,本钱5块钱,每周2次,雷打不动!白叟孩子都爱吃,养分又很棒。素鸡翅归于豆腐干制品,因形状像鸡翅膀,所以被人们称为素鸡翅,硬中带韧,放多久都不坏,素鸡翅养分丰厚,含有很多蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。韭菜自身带有特别的香味,韭菜有必定的灭菌消炎效果,有助于人体进步自身免疫力,还能协助人体吸收维生素B1及维生素A。韭菜炒素鸡很上手的一个菜,零难度,不需过多调味韭菜炒素鸡,很简单家常的一道菜。韭菜和它一同炒,越嚼越香赛鸡肉,本钱5块钱,增强免疫力不长肉,真是一道人见人爱的甘旨佳肴。现在我把这道菜的做法共享给咱们,喜爱的朋友能够照着做起来。
食材:韭菜1小把、素鸡翅1小盘、蒜4粒、盐,生抽少量。
做法:
1、食材准备好。
2、素鸡翅冲刷,用开水浸泡1—5分钟泡软,挤干水分。
3、韭菜摘洗洁净,切成寸段,蒜粒切片备用。
4、炒锅加热后倒入油,油热后放入蒜片炒香,下入素鸡大火翻炒几下。
5、然后放入切好的韭菜段。
6、少加盐和生抽调味,由于素鸡自身就有咸味。
7、大火翻炒1分钟即可关火出锅。
8、这道菜尽管很简单很家常可是看上去却色香味十足,让人食欲大开。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言
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