今日引荐夏日独爱的鲜汤，除了猪肉羊肉以外，今日介绍的这道冬瓜黄豆虾皮汤，很多人很难将两者联络在一同，黄豆的蛋白质和维生素等元素都很高，冬瓜是维生素含量很高的蔬菜，两者一同调配养分愈加超卓，吃起来也十分的鲜美，汤汁浓郁，现在高温来袭，多给家里的孩子吃，不仅仅弥补钙质，还能够避暑解毒，排毒通便等效果，你们有没有喝过这道冬瓜黄豆虾皮汤？咱们一同来聊一聊吧。
【冬瓜虾皮汤的健康做法】
预备原材料：冬瓜400克，黄豆少量，虾皮少量，食盐和生抽少量等等。
过程1：将冬瓜去皮，最好挑选嫩一点的冬瓜，黄豆用水泡发，将虾皮洗洁净，预备好备用。
过程2：将冬瓜切成块备用，生姜切成丝备用，锅中烧少量的油，参加一些姜丝翻炒，将切好的冬瓜块翻炒。
过程3：参加一些黄豆一同翻炒，参加适量的虾皮一同煮，参加一些生抽和味精等调味品。
过程4：等候黄豆煮好，撒上一些香葱即可食用。
【冬瓜虾皮汤的优点】
冬瓜是餐桌公认的健康蔬菜，夏日食用最佳，口感新鲜，调配虾皮煮汤喝，雅俗共赏，养分价值十分高，维生素和钠元素，钙质都十分超卓，三种一同调配滋味幽香，具有健脾暖胃，促进生长发育的效果，假如夏日缺钙的孩子，无妨要多喝此汤，你们的食欲暖了，并且钙质被吸收，孩子的个头越长越快。
冬瓜和虾皮和黄豆肯定是完美调配，合适年轻人食用，起到利水消肿，并且有助于身体的有害物质的效果，冬瓜的维生素成分很高，起到排毒和推迟变老的效果，这道调配养分双高，让你的肠道空空，并且肌肤也细腻了。
这道既能够补钙和补水的鲜汤，你们有没有喝过？
