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以前农村受欢迎的几道野味现在农村也快消失不见了

放大字体  缩小字体 时间:2019-09-02 13:40:37  阅读:2135+ 作者:责任编辑。陈微竹0371

第七名:蚕蛹。蚕蛹含有丰厚的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、白叟及妇女产后的高档养分补品。在乡村曾经养蚕时,会有这种美食。

第六名:油炸大蚂蚱,小时分由于食物匮乏,一个村子的人会捉蚂蚱吃。

第五名:油炸知了。在夏天,晚上的时分全村人手拿电筒,都会去捉知了。它也是是可贵的高蛋白、低脂肪的野味好菜。

第四名:炒田螺,早年随便在河里一找,就能够找到许多的田螺,有时分能够装满一脸盆。但现在由于河水的污染,现已不能跟早年相同简单捉了。

第三名:野兔。小时分在冬季,弄一张网,一两天之内总是会抓到一二只野兔,小伙伴们烤着吃,但是现在也很少见到了。

第二名:竹鼠。曾经乡村很穷,许多乡民就会去山上找一些野味。假如抓到几只竹鼠就会特别振奋。有时分命运好,能够抓到许多竹鼠。最常见的做法,便是红烧竹鼠。

第一名:炸小鱼。炸小鱼根本咱们这一代乡村娃都吃过,早年河水好,在河中能捞出来的纯野生小鱼儿,用油炸酥脆,滋味一级棒。

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