“油炸空气”火了！国外2百元1份，我国2元1盘，老外：相同吗
地球如此之大，咱们知道的也便是一小部分罢了，还有许多不知道的事物。就拿食物来说，国际上如此多的国家，各地的美食都各不相同，食材，配料，做法……不同当地都会有差异。
跟着现在全球化的影响不断加深，国际各地之间的沟通也越来越频频，许多外来美食也逐步呈现在咱们的日子中。咱们我国究竟历史悠久，在美食这一方面也是极端考究的，所以品种非常丰厚。而当咱们我国的吃货走出国门，又会有什么发现呢，咱们接下来就看一个 “油炸空气”，据说在意大利当地一份要卖200元，而在我国只需2块钱1盘。
听到这个姓名，咱们应该都很猎奇，这究竟是什么东西，空气虚无缥缈又怎么能被炸呢？想想都觉得很玄幻。其实这是意大利的一道美食，很受当地人的吹捧，现在的价位折合人民币是200元一份，真的是吃不起，有这钱为什么不买件衣服。这油炸空气，其实是米其林餐厅的厨师，通过实践自己创出的一道美食。而提到米其林，混迹美食界的人一定都知道，那是国际尖端餐厅之一，名声在外。米其林的食物小而精，重点是价格也高！
究竟人家用的都是顶尖食材，并且餐厅环境舒适，各项服务都非常完美，去享用一次这种待遇应该也是很美好。可关于咱们普通人来说，一盘虾片卖出如此高价，的确不可思议。没错，这闻名的“油炸空气”其实便是咱们我国常见的虾片。提到虾片，咱们应该比较了解，再不知，那上好佳也是见过的。虾片的滋味的确鲜美，作为一种膨化食品，遭到许多人的喜欢。
在咱们我国的超市如此常见的零食，在意大利居然如此求过于供，看来真的是地域差异很大。
不过老外表明，这两者可不能相提并论，能相同吗？米其林的厨师，就算是虾片也要做的异乎寻常。他们在做虾片的时分，在食材中注入了臭氧，再通过一系列的处理后油炸，因为将臭氧裹在里边，如此一来，这道食物就会香气四溢，乃至呈现了异样的香味，使人非常猎奇。看来米其林公然仍是不相同的，可是滋味的确差不多啊，关于咱们这些平民百姓，仍是去吃那几块钱一包的零食吧，等哪天有钱了再去享用这种高品质的日子。
不知道咱们关于这个虾片怎么看？
