租房吗
情长如粉丝
味鲜似鲅鱼
这道菜就叫情意绵绵鲜溜溜
粉丝当然要用龙口粉丝
这叫情怀
鲅鱼必定要用龙口海滨的
这叫展扬
再来点火红滴小辣椒
那滋味，美哭了~~
话说鲅鱼肉质细密紧实，
鱼肉赋有弹性，
正是大快朵颐的时分哦！
跟小编一同更新下厨房日记？
做法
用料/鲅鱼/粉条/葱/姜/蒜/八角/五花肉/料酒/糖/白米醋/盐/花生油
用料
1、为了能切出漂亮的鱼肉，我将整条新鲜鲅鱼放入冰柜速冻了一下，取出去掉头尾，切成一厘米厚的薄片
2、待鱼肉化冻，悄悄扣除内脏，剪掉鱼鳍，清洗洁净。
3、葱姜蒜及八角备好
4、五花肉切片，只需四五片即可。
5、铁锅烧热，参加花生油，油热后放入五花肉煸炒至焦黄
6、加葱姜蒜八角及酱油爆香，酱油可多放一些，让酱香浓郁些。
7、将鲅鱼片双面煎一下，烹入糖、醋、料酒，规整地码入锅中
8、加清水没过鲅鱼，大火煮开后转小火慢炖，期间能够将铁锅稍稍偏移一下让火苗对准鱼肉。
9、粉条剪断清洗洁净，控清水。
10、鲅鱼片大约炖20分钟后参加粉条，放入适量盐
11、炖至汤汁粘稠，参加小米椒和葱段。
12、端起炒锅，将鱼片和粉条慢慢滑如盘中，ok，咸鲜适口，超级下饭。
简略甘旨吧！
美哭了有木有？
来历：走进龙口
