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我国自古就有喝粥的习气,最简略的便是白粥里边什么都不放,比较常见的还有地瓜粥,白煮鸡粥,甜美米仁粥,桂圆八宝粥等等,能够说品种繁复,形形色色,由于粥比较绵软,所以在调度肠胃方面的效果是比较不错的,关于肠胃欠好或许有胃病的人来说,平常能够多喝一些粥。
1
地瓜粥
资料
地瓜 一条,米 一杯半
做法
1、电锅煮粥,米和水的份额为1:2.5,加了一整条地瓜,份额可调至1:3;
2、将米、水、切好的地瓜放入内锅,外锅加一杯水,电锅开关跳起后,多焖15分钟~
2
白煮鸡粥
资料
主料:粳米100克,鸡肉100克,调料:盐2克,酱油10克,味精2克,香油5克,猪油15克,小葱3克,姜2克
做法
1.粳米淘洗洁净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.鸡洗净煮熟,鸡肉切成片,装入小盘内;
3.坐锅焚烧,参加鸡汤烧沸;
4.下入粳米、猪油,用旺火再次烧沸;
5.改小火熬煮约45分钟,至米粒开花,汤汁浓稠;
6.加盐调好味,即成咸味鸡粥;
7.将鸡粥盛入碗内,上面放上白煮鸡肉片、撒上葱末、姜末、味精,淋入香油、酱油拌匀,即可盛出食用。
3
甜美米仁粥
资料
糯米150克,米仁100克,红枣10枚,红糖100克,水1500ml
做法
1.糯米、米仁洗净放入电饭煲内。
2.参加红糖及水。
3.将电饭煲调到煮粥档。
4.时刻到即可食用。
4
红薯粳米粥
资料:红薯两块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。
成效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之成效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的成效。秋季常食此粥,还能下降血液中的胆固醇、削减皮下脂肪,延年益寿。
5
板栗核桃粥
资料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。
做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗洁净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后参加板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。
成效:对怀孕初期因脾肾缺乏所造成的的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗效果。
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