在我国有许多城市，这些城市具有许多特色美食，并且每个城市喜爱吃的口味都不相同，所以许多吃货的愿望就期望吃遍全我国，想品尝一下不相同的甘旨。南北方的饮食差异向来就十分大，南方人喜爱吃淡口味，北方人喜爱吃重口味，美食做出来的滋味必定也是如此。
身为南方人的小吴在河南开封，就品尝了许多开封美食。小吴有一次在街头看到了一番现象，那就一家小店门口排满了人，好像贪吃蛇相同，部队会越变越长。走近一看才知道，本来这家小店专门卖牛肉和羊肉的。
小吴是肉食动物，肉是不可或缺的，刚好小吴也肚子饿了，所以小吴也跟着排起队来。排了快半个小时才排到小吴，小吴直接就跟店里的大叔要了一份10元钱的牛肚，30元的牛肉。店里是大叔和大妈这对老夫妻在运营的，这些牛羊肉都是烧好的，直接切完打包就能带走。
并且不仅仅仅仅卖牛羊的肉，还卖牛羊头肉。曾经这对夫妻是推车卖的，赚到钱后就开了个小店。等大叔在切的时分，小吴回头看了一下部队，至少排了有三十米，越来越多人了，想必这家店这么受欢迎，吃起来必定十分好吃。
大叔做的这些牛羊肉都是传统做法，尽管又脏又累，但仍是坚持干了有十多年了。小吴打包带走后就预备吃起来了，牛肉吃起来的话特别烂，吃起来也不算很咸。牛肚就特别不错了，很筋拽。不知道你们怎么看呢？
