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解锁最强CP蛙虾之恋奢华双层新吃法整一次就被圈了粉

放大字体  缩小字体 时间:2019-08-14 16:10:35  阅读:708+ 来源:自媒体作者:责任编辑NO。石雅莉0321

身为一个张狂的肉食动物,不管何时都对肉类保持着高度的热心,特别是那些能够张狂吃还不必忧虑长胖的肉食,比方蛙蛙和虾。

“CP”这个词组流行于网络,一般用来描述设想的情侣或许配偶,可是我今日要来给我们讲一讲肉食界最强“CP”,的确不得了,一次性满意两种饮食愿望。

这家店白日是不做生意的,从晚上五六点才开端经营,并且需求提早一天预定,这不是老板傲娇,而是由于他们家的食材都是当天买、当天处理、当天售,食材肯定新鲜,质量、味道都是有保证的。

蛙蛙是当天下午开店后才处理的,肯定够新鲜,个头巨细刚刚好,这种个头更入味,肉质够鲜够嫩够丰满,特别是那双大白腿,悄悄一拉,便是一瓣丰满的蛙肉。

蛙嫁虾,也是“蛙架虾”。底下一层是蛙蛙,上面一层是夏日霸主小龙虾,奢华双层,不管是视觉仍是嗅觉,都能把胃口挑逗得不要不要的。

底下一层的麻辣耗儿鱼蛙蛙,肯定热情满满,够麻、够辣、够香,随意夹起一只蛙蛙也好耗儿鱼也罢,都能感受到麻辣和新鲜在舌尖开放的感觉。

挂着红油的蛙蛙分外诱人,进口一尝,麻辣的口味与嫩滑的肉质在口腔中相互交缠,非常入味,并且蛙蛙都不需求过多咀嚼,悄悄一抿就化了开来。耗儿鱼挑选质量更好的泰国耗儿鱼,个头归于中等,肉质非常丰满,吸饱了麻辣锅底的精华,味道天然不一般。嫩滑可口的蛙蛙加上细腻新鲜的耗儿鱼,真的是分分钟称雄味蕾的狠人物。

蒜蓉小龙虾,小龙虾是789的个头,个个红亮油润,看得人眼睛都移不开了。蒜蓉跟小龙虾本便是“持久以往的伙伴”,再用便利面打底,不得了不得了~

捻起一只小龙虾,先把外面的汤汁和蒜蓉嗦掉,超级香,剥开虾壳,虾肉的Q弹肉眼可见,肉质丰满细腻,蒜香味很足,里边的便利面吃起来却是爽滑,并且有一种共同的美味在其间。

香酥蛙,吃起来肯定很江湖,辣椒、花椒、大葱、芝麻等混杂着,那香味飘上来底子操纵不住。

高温热油烹炸过的蛙蛙外酥里嫩,每一口都能酥到骨子里!蛙蛙是整只的,可是超入味,特别吃的时分夹杂着花椒一同吃了,咬破后的麻味也为蛙蛙增加了不少风味。

香辣基围虾,色泽光润有光泽,不由得的唾涎三尺,虾的个头真的不是一般大,每一只都是通过开背去虾线处理的,所以吃起来便利许多,除了虾,里边的俏头也是蛮多的,藕段、鹌鹑蛋......

在我看来,吃虾最满意的是先嗦那一口油汁,再把虾肉吃进嘴里渐渐咀嚼。剥开虾壳,瞬间入眼的是丰满的白肉,进口Q弹紧致,虾肉吃透了油汁非常入味,辣不灼口,香辣味中又有虾肉自身的鲜甜。

凉拌毛肚,跟口水鸡的感觉有点相似,佐料的调味非常均匀,麻辣十足,毛肚也肯定不是唐塞的边边角角,质量卖相都不错。嚼起来非常爽脆弹牙,麻辣鲜香脆一应俱全,打底的豆芽一向被泡在佐料之中,吃完毛肚再来吃豆芽,有味。

凉拌海白菜,很家常的做法,可是吃起来肯定过瘾。红油拌的海白菜不怎么油腻,香辣味十足,口感非常脆嫩,爽口且开胃,在肉还没上桌的时分,解解馋开开胃正合适。

百年好合:炸汤圆,一个个“露着肚皮”的小汤圆在几粒小葱的装点下,显得特别有情绪。外皮金黄酥脆,内中甜美软糯,黑芝麻馅儿的,虽甜不腻,而外皮是咸口的,咸甜相间,层次分明。

蛙嫁虾坐落九街一个比较有时代感的居民区,稍前一点便是总裁老火锅和24小时不打烊的鲤鱼池42号,进门处不大,可是气势很足,标语上写着“比近邻总财更好吃”。整个店不大,只要两间包房和两个小厅,给人一种很私房的感觉,装饰偏复古民国风,各种复古的物件也是很有代入感。

收音机里会播映一些老歌,声声动听,不由得都要哼唱几句,再加上入座后的瓜子花生干桂圆,从摆龙门阵到美食的跨度,我想再没有什么地方比蛙嫁虾更适合聚一聚了;从小龙虾吃到蛙蛙,想要解锁蛙虾新吃法,蛙嫁虾,了解一下!!!

美食发现地:鲤鱼池四村9号1-3 蛙嫁虾

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